この記事は、「スイーツ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
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- 「スイーツ」で調べて出てきたレシピ20個
- ≪つくれぽ：18,882件≫ 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
- ≪つくれぽ：7,527件≫ バター３０★簡単クッキー
- ≪つくれぽ：4,870件≫ 簡単☆基本のプレーンマフィン
- ≪つくれぽ：4,422件≫ 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン
- ≪つくれぽ：3,833件≫ ⁂チョコチップマフィン⁂
- ≪つくれぽ：3,338件≫ スコーン
- ≪つくれぽ：3,119件≫ HMで簡単！スタバ風スコーン★
- ≪つくれぽ：2,953件≫ 基本の菓子パン生地
- ≪つくれぽ：2,868件≫ 冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
- ≪つくれぽ：2,841件≫ 本場で教わったサーターアンダギー
- ≪つくれぽ：2,417件≫ 魅惑の...♡紅茶クッキー♡たまご無し♡
- ≪つくれぽ：2,267件≫ 焼くまで１０分♪強力粉のマフィン
- ≪つくれぽ：1,927件≫ 簡単！ ほわほわ♡かぼちゃのマフィン♡
- ≪つくれぽ：1,908件≫ 大人気☆オールドファッションドーナツ
- ≪つくれぽ：1,832件≫ ☆アメリカンワッフル☆
- ≪つくれぽ：1,805件≫ ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。
- ≪つくれぽ：1,627件≫ HM♫簡単しっとりマフィン
- ≪つくれぽ：1,612件≫ 簡単♪しっとり♪バナナマフィン
- ≪つくれぽ：1,448件≫ HMで作る簡単クッキー トースターOK!
- ≪つくれぽ：1,356件≫ ◎グレーズドドーナツ（イーストドーナツ）
- 料理に関する豆知識5個
「スイーツ」で調べて出てきたレシピ20個
≪つくれぽ：18,882件≫ 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
≪つくれぽ：7,527件≫ バター３０★簡単クッキー
材料 (天板1回分)をタップで開く
薄力粉：１２０ｇ無塩バター：３０ｇ
砂糖：大さじ３
溶き卵：大さじ２
≪つくれぽ：4,870件≫ 簡単☆基本のプレーンマフィン
材料 (マフィンカップ約６個分)をタップで開く
卵：１個砂糖：７０ｇ
牛乳：５５ｇ
●薄力粉：１１０ｇ
●ベーキングパウダー：３ｇ
サラダ油：３０ｇ
バター：３０ｇ
≪つくれぽ：4,422件≫ 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン
≪つくれぽ：3,833件≫ ⁂チョコチップマフィン⁂
材料 (マフィンカップ６個分)をタップで開く
卵：１個砂糖：７０ｇ
牛乳：５５ｇ
●薄力粉：１００ｇ
●ベーキングパウダー：３ｇ
●ココア：１５ｇ
サラダ油：３０ｇ
バター：３０ｇ
チョコチップor板チョコ(小さく切る)：１枚(約５８ｇ)
≪つくれぽ：3,338件≫ スコーン
≪つくれぽ：3,119件≫ HMで簡単！スタバ風スコーン★
≪つくれぽ：2,953件≫ 基本の菓子パン生地
≪つくれぽ：2,868件≫ 冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
≪つくれぽ：2,841件≫ 本場で教わったサーターアンダギー
材料 (１０～１５個分)をタップで開く
薄力粉：１６０ｇ卵：１個
黒糖（砂糖）：８０ｇ
ベーキングパウダー：小さじ２／３
サラダ油：小さじ１
揚げ油：適量
≪つくれぽ：2,417件≫ 魅惑の...♡紅茶クッキー♡たまご無し♡
材料 (天板1枚分(約30枚))をタップで開く
薄力粉：100g紅茶葉：ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ2個
砂糖：30g
ﾏｰｶﾞﾘﾝ(ﾊﾞﾀｰ)：50g
≪つくれぽ：2,267件≫ 焼くまで１０分♪強力粉のマフィン
材料 (マフィンカップ6個分)をタップで開く
玉子（M～SでOK)：２個（Ｌなら1個）砂糖：５０ｇ～
強力粉：１００ｇ
ベーキングパウダー：小さじ１
サラダ油：６０ｇ■お好みでチョコチップやレーズン、フルーツなどを入れても・・・■朝食用にハム＆チーズも美味しかったです♪
≪つくれぽ：1,927件≫ 簡単！ ほわほわ♡かぼちゃのマフィン♡
材料 (８～１０個ほど)をタップで開く
カボチャ（種と皮を除き生の状態）：１８０～２００ｇ薄力粉：１００ｇ
強力粉：５０ｇ
ベーキングパウダー：５ｇ
三温糖（砂糖）：１００ｇ
マーガリン：４０ｇ
サラダ油：４０ｇ
卵：Ｌサイズ２個
バニラオイル（あれば）：数滴
≪つくれぽ：1,908件≫ 大人気☆オールドファッションドーナツ
材料 (約６個＋α)をタップで開く
☆薄力粉：１６０ｇ☆ベーキングパウダー：小匙１
バター（常温）：２５ｇ
グラニュー糖：５０～７０ｇ（私は60ｇで作っています。砂糖が多いほど焦げやすくなるので注意。）
塩：少々
卵：Ｍ１個
牛乳：小匙1
バニラオイルまたはバニラエッセンス：少々
打ち粉（できれば強力粉）：適量■＜お好みでアイシング＞
水（水と少量のレモン汁をあわせてもＯＫ。）：小匙３
粉糖：４５ｇ■＜お好みでチョココーティング＞
刻んだコーティング用チョコレート：適量
≪つくれぽ：1,832件≫ ☆アメリカンワッフル☆
材料 (4枚分)をタップで開く
卵：1個砂糖：30g
牛乳：80cc
薄力粉：100g
ベーキングパウダー：5g
バター：30g
サラダ油：大さじ2
≪つくれぽ：1,805件≫ ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。
材料 (約14～15個分)をタップで開く
かぼちゃ(正味)：40g砂糖：20g
サラダ油：20g
薄力粉：50g
≪つくれぽ：1,627件≫ HM♫簡単しっとりマフィン
材料 (7個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200gたまご：2個
バター(無塩、有塩どちらでも)：70g
牛乳(豆乳)：70ml
砂糖：70g
ご自由にどうぞ♪：適量
アーモンドスライス：適量
≪つくれぽ：1,612件≫ 簡単♪しっとり♪バナナマフィン
材料をタップで開く
薄力粉：110gベーキングパウダー：4g
砂糖：55g
バター：40g
サラダ油：20g
卵：1
牛乳：大さじ1
完熟バナナ：100g
バニラオイル(なくても可)：数滴
≪つくれぽ：1,448件≫ HMで作る簡単クッキー トースターOK!
≪つくれぽ：1,356件≫ ◎グレーズドドーナツ（イーストドーナツ）
材料 (８個)をタップで開く
☆強力粉：１４０ｇ☆薄力粉：６０ｇ
☆砂糖：３０ｇ
☆ドライイースト：３ｇ
卵１/2コ+牛乳：１１０ｃｃ
塩：２ｇ
無塩バター：３０ｇ■ハニーグレーズ
粉砂糖：５０ｇ
蜂蜜：７ｇ
レモン汁：小さじ１/2
牛乳：小さじ２と１/2■＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ペットボトルのキャップ：１コ
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
お肉の下処理をするときの豆知識
肉には調理の30分～1時間前に塩をすり込んでおくと、柔らかく美味しくなります。可能であれば1日〜2日前でもOKです。
タケノコを長期保存するときの豆知識
タケノコは茹でてから好きな大きさに切り、砂糖を軽くまぶしてジッパーがある袋に空気を抜きつつ入れて冷凍。そうすることによってシャキシャキ感が残ったまま長期間保存できます。
焼肉するときの豆知識
焼肉をする前に、カボチャや玉ねぎなどの火が通りにくい食材はレンチンして柔らかくしてからホットプレートに並べると、食べる時の時短になります。
野菜を茹でるときの豆知識
ほうれん草やゴーヤの千切りなどを茹でるときは、たっぷりの沸騰したお湯で5秒から10秒しか茹でません。お湯を捨て氷水にさっと浸してすぐにしぼると、シャキシャキですし、栄養も損なわれないと思います。