この記事は、「人参」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
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って方は、良かったら参考にしてください。
- 「人参」で調べて出てきたレシピ20個
- ≪つくれぽ：7,178件≫ レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
- ≪つくれぽ：4,661件≫ キャベツとにんじんのコールスローサラダ。
- ≪つくれぽ：4,440件≫ お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼
- ≪つくれぽ：4,179件≫ 常備菜★レンコンと人参のきんぴら
- ≪つくれぽ：3,655件≫ 人参大量消費に＊人参のきんぴら
- ≪つくれぽ：3,334件≫ 大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
- ≪つくれぽ：3,224件≫ 元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ
- ≪つくれぽ：3,142件≫ 人参とえのきの中華風サラダ
- ≪つくれぽ：3,111件≫ 絶対美味しい●にんじんドレッシング
- ≪つくれぽ：3,096件≫ お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら
- ≪つくれぽ：2,900件≫ にんじんのツナごま
- ≪つくれぽ：2,719件≫ もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
- ≪つくれぽ：2,491件≫ 【簡単副菜】ピーマンと人参の金平
- ≪つくれぽ：2,257件≫ 常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら
- ≪つくれぽ：2,184件≫ 新玉ねぎと人参のスープ（ポタージュ）
- ≪つくれぽ：2,076件≫ にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆
- ≪つくれぽ：2,054件≫ ✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿
- ≪つくれぽ：1,690件≫ 簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら
- ≪つくれぽ：1,487件≫ キャベツと人参の味噌汁～♪
- ≪つくれぽ：1,268件≫ ぷちぷち美味しい❤たらこにんじん
- 料理に関する豆知識5個
「人参」で調べて出てきたレシピ20個
≪つくれぽ：7,178件≫ レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
材料 (２～３人分)をタップで開く
レンコン：１本（１０～１５cmほど）人参：1/2本
コンニャク：1/2枚
◎水：２００ｃｃ
◎砂糖：大さじ２〜３
◎醤油：大さじ２
◎みりん：大さじ２
◎酒：大さじ２
◎だしの素：小さじ１
サラダ油：小さじ１
白ゴマ（なくてもよい）：小さじ１
≪つくれぽ：4,661件≫ キャベツとにんじんのコールスローサラダ。
材料 (３～４人分)をタップで開く
キャベツ：小ぶりのもの１/２個にんじん：１/３本
●酢：大さじ３
●砂糖：小さじ１
●塩：小さじ１/２
◎マヨネーズ：大さじ４～５
◎塩：少々
◎ブラックペッパー（粗びき）：少々
≪つくれぽ：4,440件≫ お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼
材料 (2人分)をタップで開く
白菜：葉5枚～（250g）豚コマ：100g
人参：3㎝～（40g）
◎醤油（肉浸し用）：大さじ1/2
◎酒（肉浸し用）：大さじ1
◎片栗粉（肉浸し用）：大さじ1
★中華だし・醤油・酢：大さじ1/2～
★酒・みりん：各大さじ2
ごま油(仕上げ用）：大さじ1
片栗粉（とろみ用）：大さじ1/2～
≪つくれぽ：4,179件≫ 常備菜★レンコンと人参のきんぴら
材料 (4人分)をタップで開く
レンコン：300～350g人参：1本（150gほど）
●酒：大さじ2
●みりん：大さじ2
●砂糖：大さじ2
しょうゆ：大さじ2
ごま油：大さじ1
いりごま（白）：大さじ1
≪つくれぽ：3,655件≫ 人参大量消費に＊人参のきんぴら
≪つくれぽ：3,334件≫ 大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
材料 (４人分くらい)をタップで開く
大根：１／２本（４００グラム）人参：１／２本（８０グラム）
油揚げ：１／２枚
豚肉（うすぎり こま切れOK）：８０グラム（なくてもよい）
サラダ油：大さじ１
A しょう油：大さじ２
さとう：大さじ２
酒：大さじ２
≪つくれぽ：3,224件≫ 元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ
材料をタップで開く
人参：1本（約200g）バター：大さじ1
砂糖：大さじ1
水：かぶる位
≪つくれぽ：3,142件≫ 人参とえのきの中華風サラダ
≪つくれぽ：3,111件≫ 絶対美味しい●にんじんドレッシング
材料をタップで開く
にんじん：２本たまねぎ：１／２個
●オリーブオイル：１００ml
●しょうゆ：１００ml
●酢：１００ml
●砂糖：大４
●みりん：大２
≪つくれぽ：3,096件≫ お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら
材料 (4人分)をタップで開く
ピーマン：3個人参：小1本
サラダ油：小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2
ごま油：少々
鰹節：3ｇ
白いりごま：大さじ1
≪つくれぽ：2,900件≫ にんじんのツナごま
材料 (たっぷり２人分)をタップで開く
にんじん：１本（１５０ｇぐらい）ツナ：小１缶（８０ｇ）
白すりごま：大さじ１
サラダ油：適量
醤油：大さじ１
酒：小さじ２
砂糖：小さじ２
≪つくれぽ：2,719件≫ もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
材料をタップで開く
もやし：１袋人参：30g
ほうれん草：1／2袋(100g)
●ごま油：大さじ1
●中華だし(顆粒)：小さじ1／2～お好みで
●醤油：小さじ1／2～
●ごま：適量
塩：お好みで
≪つくれぽ：2,491件≫ 【簡単副菜】ピーマンと人参の金平
≪つくれぽ：2,257件≫ 常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら
≪つくれぽ：2,184件≫ 新玉ねぎと人参のスープ（ポタージュ）
材料 (４～6人分)をタップで開く
新玉ねぎ：1個（350g）人参(中)：２本（250g）
バター：30g
塩：ひとつまみ
水：200cc
コンソメキューブ：2個
牛乳：250cc
生クリーム：50cc
≪つくれぽ：2,076件≫ にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆
材料をタップで開く
豚肉（薄切り） ※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました：２００ｇにんじん：中１本
いんげん：約３０本
塩こしょう：少々
小麦粉：適量
サラダ油：大１■【合わせ調味料】
★砂糖：大１
★しょうゆ：大１
★みりん：大１
★ハチミツ（無くても良い）：少々
≪つくれぽ：2,054件≫ ✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿
材料 (約３人分)をタップで開く
人参：１本（皮を剥いて約２００ｇ）ゆで卵：２個
❖粒マスタード：小さじ２
❖マヨネーズ：大さじ３
❖レモン汁：小さじ２
❖塩・胡椒：少々
❖砂糖：小さじ１/２
黒胡椒・飾り用パセリ：お好みで・少々
≪つくれぽ：1,690件≫ 簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら
材料 (作りやすい分量)をタップで開く
サツマイモ：小1本人参：1／2本
＊砂糖：大1
＊みりん：大1
＊酒：大1
＊醤油：大1〜
ごま油：大1
すりごま：適量
≪つくれぽ：1,487件≫ キャベツと人参の味噌汁～♪
材料 (２人分)をタップで開く
キャベツ(ざく切り)：１枚人参(千切り)：少々
しいたけ(あれば)：１枚
だし汁：４００ｃｃ
味噌：お好みの量
≪つくれぽ：1,268件≫ ぷちぷち美味しい❤たらこにんじん
材料 (２～３人分)をタップで開く
人参：大１本たらこ：大１腹
みりん：小さじ１
醤油：少々
ごま油：小さじ２
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
たまごサラダを作るときの豆知識
たまごサラダを作るときは、ゆで卵を作るよりも卵をわって電子レンジで１分間チンします。フォークで崩し、マヨネーズをかけると圧倒的早さで卵サラダができますよ。
野菜を炒めるときの豆知識
野菜を炒めるときは弱火で長時間かけて炒めます。そうすると水分が出にくくなり、シャキシャキになります。お弁当にも入れられるので、汁がこぼれることもなく便利です。
お肉の下処理をするときの豆知識
肉には調理の30分～1時間前に塩をすり込んでおくと、柔らかく美味しくなります。可能であれば1日〜2日前でもOKです。
カロリーが気になるときの豆知識
食事のカロリーを減らしたい時には、お肉を一度お湯で茹でてから炒め物などに使えば、さっぱりしながら低カロリーな料理になります。
魚を焼くときの豆知識
サバやブリみたいに脂の多い魚の切り身を焼く場合は、フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くと、匂いがうつらず後片付けもとても楽です。