タコライス クックパッド 1位 レシピ

更新日：2023/09/15

この記事は、「タコライス クックパッド 1位」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」

って方は、良かったら参考にしてください。

「タコライス クックパッド 1位」で調べて出てきたレシピ2個

≪つくれぽ：809≫簡単♪本格　沖縄で人気のタコライス☆

材料（2人分）をタップで開く

• 合挽き肉or牛挽き肉：170ｇ
• 玉ねぎ：2分の1個
• にんにく：2かけ
• ★ウスターソース：大さじ1
• ★スイートチリソース：大さじ2
• ★ケチャップ：大さじ2
• ★砂糖：小さじ1
• レタス：3枚
• トマト：2分の1個
• とろけるチーズ：2枚
• 卵：2個
• ナツメグ：少々

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≪つくれぽ：118≫子供も大好き♪ホットプレートタコライス

材料（約4人分）をタップで開く

• ご飯：2合
• レタス（細切り）：3、4枚
• トマト（種を取り角切り）：2個
• ピザ用チーズ：適量
• サラダ油：大さじ1
■【タコミート】
• 合挽き肉：200g
• 玉ねぎ：1/2個
• にんにく（みじん切り）：1片
• ●ケチャップ：大さじ2
• ●ウスターソース、醤油、砂糖：各大さじ1（甘いのが嫌であれば砂糖は無くてもOK）
• ●カレー粉：小さじ1
• サラダ油：少々
■【仕上げソース】
• ケチャップ：大さじ3
• ウスターソース：大さじ2
• カレー粉：小さじ1
• 水：大さじ3

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料理に関する豆知識5個

おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。

中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。

麺を茹でるときの豆知識

パスタやうどん・そうめんなどの麵ものを調理する時に、沸騰したお湯に麵を入れて火を切り、時間通りになるまで放っておくだけで茹でた状態になって、ガス代の節約になります。たまにダマになることもあるけどおすすめですよ。

ビーフシチューを作るときの豆知識

市販のルーでビーフシチューを作るときは必ず蜂蜜を入れるようにしています。ルーを使ったとは思えない、ぐっと奥深い味わいになりますよ。

カレーを作るときの豆知識

カレーを作る時は好みの具材を炒めてから煮込んでルーを入れますが、それからからトマトをブロック状に切ったものをいれて煮込むと良いです。トマトの形が崩れるくらいまで煮込むのがオススメです。それから好みの調味料（トンカツソース、しょう油など）で整えてひと煮立ちすると、味にアクセントがついて美味しくなりますよ。調味料は個人の好みと思いますが、トマトを入れるとカレー全体の味がマイルドになるのでオススメです。

カロリーが気になるときの豆知識

食事のカロリーを減らしたい時には、お肉を一度お湯で茹でてから炒め物などに使えば、さっぱりしながら低カロリーな料理になります。

塩分を減らしたいときの豆知識

塩分を減らしたい時は、出汁をいつもよりも濃くしたり、生姜や唐辛子・胡椒などの風味や刺激のあるものを多めに入れると、味控えめでも美味しく食べられます。

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