更新日:2023/09/10
この記事は、「長芋ステーキ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
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- 「長芋ステーキ」で調べて出てきたレシピ50選
- ≪つくれぽ:970件≫山芋ステーキ~居酒屋さん風~
- ≪つくれぽ:548件≫皮ごと!長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:344件≫長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:300件≫皮ごと!ながいもガーリックぽんステーキ
- ≪つくれぽ:260件≫簡単◆山芋ステーキ♪鉄板焼風
- ≪つくれぽ:259件≫サクッ!ホクッ!!時短山芋ステーキ⁂
- ≪つくれぽ:186件≫初代!簡単!節約豆腐と山芋とろろステーキ
- ≪つくれぽ:179件≫居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:169件≫◇ビールに◇長芋の和風ガーリックステーキ
- ≪つくれぽ:70件≫長芋のステーキ♡バター醤油マヨ♡
- ≪つくれぽ:68件≫●長芋の味噌バターステーキ●
- ≪つくれぽ:50件≫長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:35件≫んまっ!超簡単!山芋の甘辛ステーキ♡
- ≪つくれぽ:28件≫バター醤油の長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:18件≫麺つゆバターは裏切らない*長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:18件≫長芋のとろーりチーズステーキ
- ≪つくれぽ:16件≫簡単おつまみ!長芋のステーキ♪。.:*
- ≪つくれぽ:15件≫栄養まるごと!簡単マヨポン長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:14件≫長芋のステーキ♡めんつゆバターソース
- ≪つくれぽ:11件≫居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ
- ≪つくれぽ:11件≫簡単ヘルシーおつまみ☆皮ごと長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:10件≫スピードメニュー!長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:9件≫栄養満点♪皮つき長芋のチーズステーキ
- ≪つくれぽ:8件≫簡単おつまみ、長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:8件≫【簡単】長芋のほっこりステーキ
- ≪つくれぽ:7件≫長いもステーキのバター白だし焼き
- ≪つくれぽ:7件≫長芋のステーキ バター醤油味
- ≪つくれぽ:7件≫簡単!山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:6件≫ラクうま♥長芋の焦がし醤油ステーキ
- ≪つくれぽ:6件≫長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:5件≫山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:5件≫長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:5件≫長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:5件≫長芋ステーキバター醤油味
- ≪つくれぽ:5件≫ほくほく長芋のステーキ♪
- ≪つくれぽ:4件≫長芋のバター醤油ステーキ
- ≪つくれぽ:4件≫ご飯泥棒!長芋のガーリックバターステーキ
- ≪つくれぽ:4件≫長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:4件≫長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:4件≫はんぺん入り!ふわふわ山芋とろろステーキ
- ≪つくれぽ:4件≫白だしで簡単♪長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫シャキシャキ香ばしい!!長芋ステーキ✨
- ≪つくれぽ:3件≫長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫栄養丸ごと!甘辛ガーリック長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫居酒屋風 山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫シンプルだけど美味しい!山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫スキレットで焼くだけ 豆腐の山芋ステーキ
- ≪つくれぽ:3件≫簡単おつまみ♡長芋のステーキ
- ≪つくれぽ:2件≫長芋ステーキ
- ≪つくれぽ:2件≫簡単★長芋とベーコンのバター醤油ステーキ
- 料理に関する豆知識5個
「長芋ステーキ」で調べて出てきたレシピ50選
≪つくれぽ:970件≫山芋ステーキ~居酒屋さん風~
材料(2人分)をタップで開く
- 山芋:300g
- バター:15g
- ☆塩:少々
- ☆ブラックペッパー:少々(多目がオススメ)
- ☆ガーリックパウダー:少々(多目がオススメ)
- めんつゆ(3倍濃縮):25~30g(大1.5)
≪つくれぽ:548件≫皮ごと!長芋ステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:15cm
- マヨネーズ:お好きなだけ
- しょうゆ:小さじ1
- 塩・コショウ:少々
- かつお節・ごま:適量
- サラダ油:適量
≪つくれぽ:344件≫長芋のステーキ
材料(3~4分)をタップで開く
- 長芋:2分の1本
- しょうゆ:大さじ2
- みりん:大さじ2
- バター:10~20g程度
- かつおぶし:適量
- 貝われ大根:適量
≪つくれぽ:300件≫皮ごと!ながいもガーリックぽんステーキ
≪つくれぽ:260件≫簡単◆山芋ステーキ♪鉄板焼風
材料(2人分)をタップで開く
- 山芋:200-300g
- 卵:1個(2個でもOK)
- 鰹節:1パック
- ポン酢、醤油、マヨネーズ:お好みで
- お好みソース+マヨネーズ:最近この味が人気
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≪つくれぽ:259件≫サクッ!ホクッ!!時短山芋ステーキ⁂
材料(2人分)をタップで開く
- 山芋:200g
- ごま油:大さじ1
- ニンニクチューブ:2cm
- 塩コショウ:少々
≪つくれぽ:186件≫初代!簡単!節約豆腐と山芋とろろステーキ
材料(2人〜3人)をタップで開く
- 豆腐(絹でも木綿でも):1丁
- 長いも:400g前後
- 醤油:大さじ3
- めんつゆ:100ml
- 卵:1個
- 鰹節:お好みで
- ネギ:お好みで
- バターまたはマーガリン:フライパンに行き渡る程度
- 紅生姜:お好みで
≪つくれぽ:179件≫居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ
材料(小さめフライパン1枚分)をタップで開く
- 長芋:100g
- 卵:1個
- 白だし:小さじ2〜3(お好みで)
- みりん:小さじ2
- サラダ油:少々
- バター:小さじ1
- 小口切りねぎ:適宜
- 鰹節:適宜
- ポン酢:お好みで
≪つくれぽ:169件≫◇ビールに◇長芋の和風ガーリックステーキ
≪つくれぽ:70件≫長芋のステーキ♡バター醤油マヨ♡
材料をタップで開く
- 長芋:10cm
- バター:10g
- 醤油(お好みで調整して下さい):小さじ2〜大さじ1
- マヨネーズ:適宜
- 鰹節:適宜
- 刻み海苔:適宜
≪つくれぽ:68件≫●長芋の味噌バターステーキ●
材料(2〜3人分)をタップで開く
- 長芋:約200g
- 油:適量
- ☆味噌:大さじ1
- ☆みりん:大さじ1
- ☆砂糖:小さじ1
- バター:小さじ1
- 万能ねぎ(あれば):適量
≪つくれぽ:50件≫長芋ステーキ
材料をタップで開く
- 長芋 :1/2本
- 醤油:大さじ3
- 砂糖:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 酒:大さじ1
- 白ごま:適量
- 刻み海苔:適量
≪つくれぽ:35件≫んまっ!超簡単!山芋の甘辛ステーキ♡
材料(2~3人前)をタップで開く
- 山芋:250g~350g(15~20cmくらい)
- 片栗粉:適量
- 塩コショウ:少々
- ●砂糖・醤油・みりん:各大さじ2~3
- 粗挽きブラックペッパー:適量
- すりごま:適量
≪つくれぽ:28件≫バター醤油の長芋ステーキ
材料(2~3人分)をタップで開く
- 長芋:200g
- バター:10g
- おろしにんにく:少々
- ★酒:小さじ1
- ★醤油:大さじ1
- ★砂糖:大さじ1
- 青のり:適量
≪つくれぽ:18件≫麺つゆバターは裏切らない*長芋ステーキ
材料(2人分〜)をタップで開く
- 長芋:7〜8cm
- バター:少し
- めんつゆ:小さじ2〜
≪つくれぽ:18件≫長芋のとろーりチーズステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:280g
- 塩こしょう:各少量
- サラダ油:小さじ1
- 溶けるチーズ:60g
- かつお節:少量
- 青ネギ(小口切り):少量
- 醤油:少量
≪つくれぽ:16件≫簡単おつまみ!長芋のステーキ♪。.:*
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:250g
- ごま油:大さじ1
- こしょう:少々 ■調味料
- めんつゆ3倍濃縮:大さじ1
- 水:小さじ1
- にんにくチューブ:小さじ1/2
- 青のり:適量
≪つくれぽ:15件≫栄養まるごと!簡単マヨポン長芋のステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:15cm
- サラダ油:大さじ1
- マヨネーズ・ポン酢・かつおぶし:適量
≪つくれぽ:14件≫長芋のステーキ♡めんつゆバターソース
材料(1~2人分)をタップで開く
- 長芋:200g(10cm位)
- 大葉:5~6枚
- オリーブオイル:大1
- バター:5g
- めんつゆ(4倍濃縮):大1
- 黒こしょう:お好きなだけ
- レモン:1/8個
≪つくれぽ:11件≫居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:1切れ
- めんつゆ:大さじ2
- 卵:1個
- 鰹節:一袋
- 刻み海苔:適量
- マヨネーズ:好きなだけ!
- 鰹だし:小さじ1
≪つくれぽ:11件≫簡単ヘルシーおつまみ☆皮ごと長芋ステーキ
材料(1~2人分)をタップで開く
- 長芋:150g
- ごま油:小さじ1
- みりん:大さじ1
- しょうゆ:大さじ1
- 七味、ネギ、焼き海苔など:お好みで
≪つくれぽ:10件≫スピードメニュー!長芋ステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:300g
- 油:大さじ1
- めんつゆ:大さじ2
- 刻み海苔:適量
≪つくれぽ:9件≫栄養満点♪皮つき長芋のチーズステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:細いもの10センチくらい
- :(太いもの5センチくらい)
- 塩コショウ:適量
- とろけるチーズ:ひとつかみ
- 油:たっぷり目に大さじ2くらい
- ブラックペッパー:適量
≪つくれぽ:8件≫簡単おつまみ、長芋のステーキ
材料をタップで開く
- 山芋:食べたい分
- しょうゆ:おこのみ
- 酒:少々
- 鰹節:おこのみ
- 小ネギ:おこのみ
≪つくれぽ:8件≫【簡単】長芋のほっこりステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋(輪切り):1/2本
- 塩胡椒:適量
- ●醤油:大さじ1杯
- ●砂糖:小さじ2杯
- ●みりん:小さじ1杯
- ●しょうがチューブ:小さじ1杯
- ●酒:小さじ1杯
≪つくれぽ:7件≫長いもステーキのバター白だし焼き
材料(2〜3人分)をタップで開く
- 長いも:約 太め15cmくらい
- バター:約10g
- 白だし:小さじ1〜2
- 味付け海苔:好きなだけ
≪つくれぽ:7件≫長芋のステーキ バター醤油味
材料(2人分)をタップで開く
- 山芋:300g
- 米油(サラダ油):大さじ1杯
- ◎酒・醤油:各大さじ1杯
- ◎バター:15g
- ◎みりん:小さじ1杯
- 小ねぎ(小口切り):1本分
≪つくれぽ:7件≫簡単!山芋ステーキ
材料(3人分)をタップで開く
- 山芋:300g
- バター:20g
- めんつゆ:大さじ2
- かつお節:適量
- 刻みネギ:適量
- 刻み海苔:適量
- 白ゴマ:適量
≪つくれぽ:6件≫ラクうま♥長芋の焦がし醤油ステーキ
材料(4~5人分)をタップで開く
- 長芋:1本
- 醤油:大さじ2
- 天日海塩:小さじ1
≪つくれぽ:6件≫長芋のステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:約200g ■調味液
- しょうゆ:小さじ4
- 酒:小さじ4
- みりん:小さじ4
- にんにくチューブ:約3cm
≪つくれぽ:5件≫山芋ステーキ
材料(4人分)をタップで開く
- 山芋:280g
- 塩:2g
- バター:10g
- しょうゆ:大さじ1杯
- かつおぶし:2g
- 青のり:1g
≪つくれぽ:5件≫長芋ステーキ
材料(4人分)をタップで開く
- 長芋(直径5~6cm):15cm
- 塩・胡椒:適量
- カレーパウダー:適量
- ドライパセリ:適量
- 油:大さじ2
≪つくれぽ:5件≫長芋のステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:400g ■塩コショウ
- ごま油:大さじ1
- 酒:大さじ1
- 醤油:大さじ1
- 鰹節:適量
- 小ネギ:適量
≪つくれぽ:5件≫長芋ステーキバター醤油味
材料(3人分)をタップで開く
- バター:10〜20g
- 長芋:1/2本
- 醤油:小さじ1〜2
- ブラックペッパー:少々
≪つくれぽ:5件≫ほくほく長芋のステーキ♪
材料(3人分)をタップで開く
- 長芋:1本
- ごま油:大さじ1
- 麺つゆ:大さじ1.5
- 塩胡椒:適宜
- かつお節(小分け):1パック
≪つくれぽ:4件≫長芋のバター醤油ステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:約10センチ
- バター:10g
- にんにくチューブ:2センチ
- ★醤油:大1
- ★酒:大1/2
- ★砂糖:小1
- 小ねぎ:適量
- きざみ海苔:適量
≪つくれぽ:4件≫ご飯泥棒!長芋のガーリックバターステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:200g
- 麺つゆ(2倍濃縮):大さじ1.5
- にんにく(チューブ):2センチ
- バター:5g
- 薄力粉:お好みで
- 青のり:少々
≪つくれぽ:4件≫長芋のステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:1/2本
- ☆日本酒:大さじ2
- ☆みりん:大さじ2
- ☆しょうゆ:大さじ2
≪つくれぽ:4件≫長芋ステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:200g
- オリーブオイル:大さじ1
- バター:10g
- 醤油:小さじ2
- ガーリックチップ:少々
- ブラックペッパー:少々
≪つくれぽ:4件≫はんぺん入り!ふわふわ山芋とろろステーキ
材料(2人前)をタップで開く
- 山芋:150g
- はんぺん:1枚
- 卵:1個
- チーズ:適量
- 片栗粉:小匙1
- 刻みネギ:適量
- 醤油:小匙1.5
- 白だし:小匙1
≪つくれぽ:4件≫白だしで簡単♪長芋ステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- マヨネーズ:大さじ1
- 醤油:大さじ1
- 白だし:大さじ3
- 長芋:300g
- ごま:適量
- 生卵:1個
≪つくれぽ:3件≫シャキシャキ香ばしい!!長芋ステーキ✨
材料(4人分)をタップで開く
- ■◆材料
- 長芋:400g ■◇調味料
- 塩:少々
- ブラックペッパー:少々
- バター:10g
- 醤油:小さじ1
≪つくれぽ:3件≫長芋ステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:20cmくらい(お好みで)
- めんつゆ:適量
≪つくれぽ:3件≫栄養丸ごと!甘辛ガーリック長芋ステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:15cmくらい
- ☆にんにくすりおろし:小さじ1/2
- ☆砂糖:小さじ1
- ☆醤油・水:各大さじ1
- サラダ油:大さじ1
≪つくれぽ:3件≫居酒屋風 山芋ステーキ
材料(グラタン皿1皿分)をタップで開く
- 長芋:80g
- 卵:1個
- 出汁:1/2カップ
- 酒:大さじ1/2
- 醤油:小さじ1/2
- マヨネーズ:大さじ1
- 鰹節や刻み海苔:お好み
≪つくれぽ:3件≫シンプルだけど美味しい!山芋ステーキ
材料(1人分)をタップで開く
- 山芋:1/4本
- 小麦粉:大さじ1
- 油:大さじ1
- 醤油:小さじ0.5〜1
≪つくれぽ:3件≫スキレットで焼くだけ 豆腐の山芋ステーキ
材料(3~4人分)をタップで開く
- 豆腐:1丁
- にんにく:2/1~1かけ
- 油(太白油を使ってます):大さじ2
- ★山芋:300g(15cmくらい)
- ★めんつゆ:大さじ1強
≪つくれぽ:3件≫簡単おつまみ♡長芋のステーキ
材料をタップで開く
- 長芋:100g
- 油:大さじ1
- ステーキソース:大さじ1
- 刻み海苔:適量
≪つくれぽ:2件≫長芋ステーキ
材料(6人分)をタップで開く
- 長芋:1本30cm
- 油:適量
- 砂糖:大さじ1.5
- 水:20cc
- 麺つゆ:50cc
- えのき:適量
≪つくれぽ:2件≫簡単★長芋とベーコンのバター醤油ステーキ
材料(2人分)をタップで開く
- 長芋:200g
- スライスベーコン・ハーフサイズ:5枚
- バター:10g
- ★水:大さじ1
- ★醤油:大さじ1
- ★みりん:大さじ1
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更・・・ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
お肉を炒めるときの豆知識
フライパンでお肉を使う料理をするときは、お肉を最初にフライパンで少し火を通し、お皿にとっておきます。そのあと別の具材を炒めて最後にお肉を投入する方が、お肉が柔らかくなる気がします。
塩分を減らしたいときの豆知識
塩分を減らしたい時は、出汁をいつもよりも濃くしたり、生姜や唐辛子・胡椒などの風味や刺激のあるものを多めに入れると、味控えめでも美味しく食べられます。
玉ねぎを使うときの豆知識
玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。
野菜を炒めるときの豆知識
野菜を炒めるときは弱火で長時間かけて炒めます。そうすると水分が出にくくなり、シャキシャキになります。お弁当にも入れられるので、汁がこぼれることもなく便利です。