2023-10-21

チャプ本格沖縄タコライスレシピチェレシピ人気 1位レシピ

クックパッドレシピ

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この記事は、「チャプチェレシピ人気 1位」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

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更新日：2023/09/15

この記事は、「本格沖縄タコライス」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

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「本格沖縄タコライス」で調べて出てきたレシピ13個
料理に関する豆知識5個
「チャプチェレシピ人気 1位」で調べて出てきたレシピ25個
料理に関する豆知識5個

「本格沖縄タコライス」で調べて出てきたレシピ13個

≪つくれぽ：870≫●沖縄料理●あるもので簡単タコライス

材料（2～3人分）をタップで開く

ひき肉（合い挽き）：200g
にんにく：1片
玉ねぎ：1/2個
にんじん（なくても）：4cm位
塩・こしょう：少々
●ケチャップ：大さじ2
●ソース：大さじ1
●砂糖：小さじ1/2
●しょう油：大さじ1/2
●あればチリパウダー：少々
トマト：1個
レタス：適量
チーズ：適量
好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど：好きなだけ

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≪つくれぽ：809≫簡単♪本格　沖縄で人気のタコライス☆

材料（2人分）をタップで開く

合挽き肉or牛挽き肉：170ｇ
玉ねぎ：2分の1個
にんにく：2かけ
★ウスターソース：大さじ1
★スイートチリソース：大さじ2
★ケチャップ：大さじ2
★砂糖：小さじ1
レタス：3枚
トマト：2分の1個
とろけるチーズ：2枚
卵：2個
ナツメグ：少々

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≪つくれぽ：327≫絶品♪本格タコライス

材料（4人分）をタップで開く

牛挽肉(豚肉・合挽き肉でもOK)：400ｇ
玉ねぎ(みじん切り)：1個
油：大さじ1
★ウスターソース：大さじ5
★ケチャップ：大さじ2
★醤油：大さじ2
★カレー粉：小さじ1
★胡椒：少々
トマト(角切り)：中2個
レタス(角切り)：1/2個
細切りチーズ：70ｇ
ご飯：茶碗4杯
サルサソース：お好みの量

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≪つくれぽ：99≫簡単!カフェ飯☆本格沖縄タコライス

材料（2人分）をタップで開く

牛豚挽き肉ミンチ：300g
レタス：4枚くらい
⭐スイートチリソース：大さじ4
⭐醤油：大さじ1
⭐ケチャップ：大さじ4
塩コショウ：少々
トマト：飾り程度
チーズ：飾り程度

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≪つくれぽ：90≫家で超簡単☆素がなくても本格タコライス

材料（2人分）をタップで開く

合い挽きミンチ：200g
にんにく：1片
オリーブ油：小さじ1
☆塩：小さじ1
☆粗挽きコショウ：4ふり
☆ナツメグ：4ふり
☆クミン：6ふり
◎ケチャップ：大さじ2
◎ウスターソース：小さじ2

サルサ

ケチャップ：大さじ4
にんにく(チューブ)：小さじ1/3
玉ねぎ(すりおろし)：大さじ1
レモン汁：小さじ1
タバスコ：5滴~
レタス：2枚
トマト(中)：1個
ピザ用チーズ：適量

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≪つくれぽ：72≫簡単！市販の素不要で本格沖縄タコライス

材料（2人分）をタップで開く

合い挽き肉：200g
玉葱(中)：1/2個
ミニトマト：6個
レタス：2枚
とろけるチーズ：適量
ご飯：2人分
にんにく(みじん切り)：小1
ケチャップ：グルグル4周
ソース：グルグル2周
レモン汁：5振り
塩胡椒：適量
タバスコ：お好みで
ドンタコス：20枚

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≪つくれぽ：6≫★沖縄タコライス★

材料（2人分）をタップで開く

サルサ

トマト：大1個
玉葱：小1/2個
にんにく：1カケラ
●レモン汁：大1
●塩胡椒：少々
●パセリ：小1
●チリパウダー：少々
挽肉（合挽か牛）：100～150ｇ
にんにく：1カケラ
玉葱：小1/2個
★ケチャップ：大1～2
★チリパウダー：小1
★塩胡椒：少々
チーズ：2枚
レタス：3～4枚
麦ごはん：丼2杯分

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≪つくれぽ：5≫簡単本格＊タコライス

材料（2人分）をタップで開く

A 合い挽き肉：250g
A 塩、ブラックペーパー：各少々
刻みニンニク：小さじ1
クミンシード：小小さじ1
B チリパウダー：小小さじ1の半分
B コンソメ：小さじ1
B 醤油、ウスターソース：各小さじ2
B ケチャップ、酒：各大さじ2
B 塩、ブラックペーパー：各少々
サラダ油：小さじ1

サルサ

カットトマト缶：2分の1缶（200g）
玉ねぎ：2分の1個
ケチャップ：大さじ3
レモン汁：小さじ1
塩こしょう、タバスコ：各少々

ワカモレ

アボカド：1個
C マヨネーズ：大さじ3
C 牛乳：大さじ1
Cレモン汁、白だし：各小さじ1
C 味の素（あれば）、ブラックペーパー：各少々
水：適量
温かいご飯：茶碗2杯分
レタス：2枚
とろけるチーズ（生食用）：お好みで適宜
トルティーヤチップス：15g
レモン（くし形切り）：2個
プチトマト：3個

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≪つくれぽ：5≫沖縄気分の本格タコライス♬

材料（4～5人分）をタップで開く

挽き肉（合挽きｏｒ豚挽き）：200ｇ
水：300ｃｃ（適宜）
●タコス用シーズニング：大さじ2
●砂糖：小さじ1
●ケチャップ：大さじ2
レタス：適宜
トマト：適宜
チーズ：適宜
サルサソース：適宜
ご飯：適宜

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≪つくれぽ：5≫【簡単・本格】沖縄気分♩タコライス

材料（4人分）をタップで開く

鶏ひき肉(ひき肉ならなんでも◎)：400g
玉ねぎ(粗みじん)：1/2個
たけのこ(粗みじん)：50g
◎にんにく(みじん)：1かけ
◎しょうが(みじん)：少々
◎油：大さじ1
ケチャップ：大さじ4
ソース：大さじ2
カレー粉：小さじ1
塩、こしょう：少々
★レタス(太め千切り)：適量
★トマト(ダイス)：適量
★チーズ(粉チーズでも)：適量

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≪つくれぽ：4≫タコライスのデコおにぎり☆カットケーキ風

材料（8個分）をタップで開く

ご飯：お米2.5合分
タコスミート：適量
ピザ用チーズ：適量
レタス千切り：適量
トマト：適量
タコスソース又はケチャップ：適宜
ケーキフィルム：8枚

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≪つくれぽ：4≫本格タコスライス沖縄

材料（4人分）をタップで開く

ひき肉：500g
玉ねぎ：2/1
油：大さじ1
にんにく：小さじ1
酒：大1
ご飯：適量
チーズ：4枚
レタス：4/1
タコシーニング：1袋
水：200cc

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≪つくれぽ：3≫カフェ風うちなー作本格タコライス

材料（1人分）をタップで開く

牛と豚合挽きミンチ：150g
レタス(サニーレタスでも可)：好きな量
トマト：好きな量
ピザ用チーズ：好きな量
ご飯：お茶碗一杯分

ナツメグ

オールスパイス

お砂糖：少し

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料理に関する豆知識5個

おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。

中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。

玉ねぎを使うときの豆知識

玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。

鶏胸肉を焼くときの豆知識

鶏胸肉はなかなか火が通りづらく焼くのが大変。かといって焼きすぎるとパサパサになったり硬くなったりと焼き加減の難しい食材です。なのでフライパンを冷たい状態から鶏胸肉を乗せ、弱火で焼き上げます。少々時間はかかりますが、こうすると中までしっかり火が通るだけでなく、柔らかい食感に。最後に火加減を強くして焼き色をつければ見た目も美味しそうになりますよ。

冷奴を作るときの豆知識

豆腐の表面に薄く切り込みをいくつか入れてから醬油を垂らすと、味のしみたユニークな見た目の冷奴になって、目も舌も満足できる一品になります。

炊き込みご飯を作るときの豆知識

炊き込みご飯で「なんとなく味が決まらない（ぼやけてる）」という場合、先に具だけを濃いめの味で煮て、それを後からご飯に混ぜ混んでみてください。具にしっかり味がついているので、味がぼやけません。

パイナップルを使うときの豆知識

パイナップルの皮は、よく洗って熱湯を注いで煮出すか電子レンジで数分加熱するとパイナップルティーになります。好みではちみつやレモンを加えて下さい。

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