すき焼きつくれぽレシピ - レシピのメモ帳

この記事は、「すき焼きつくれぽ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

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「すき焼きつくれぽ」で調べて出てきたレシピ20個
料理に関する豆知識5個

「すき焼きつくれぽ」で調べて出てきたレシピ20個

≪つくれぽ：5938件≫ 簡単美味しいすき焼き～割り下から～

材料(４～５人分)をタップで開く

■割り下●醤油：1/2cup(115g)
●みりん：1/2cup(115g)
●酒：1/2cup(100g)
●砂糖：大さじ４(36g)
●だしの素（顆粒）：小さじ１(4g)
●水：2cup(400cc)■具材
牛脂：１かけ
白葱：2本
牛肉（すきやき用）：４００～５００ｇ
白菜：1/4個
人参：1本
しらたき：1袋
焼き豆腐：１丁
えのき茸（など）：１袋

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≪つくれぽ：3171件≫ すき焼き＆割り下

材料(4人分)をタップで開く

すき焼き用肉：400ｇ
(和牛）牛脂：適宜
白ねぎ（玉ねぎ）：適宜
白菜・春菊・椎茸（えのき）：適宜
しらたき・（焼き）豆腐・うどん：適宜■★割り下
砂糖＋お好みでプラス：大さじ４
みりん・酒、しょう油+お好みでプラス：各75ｃｃ
水（野菜の水分もあるので）：3/4～1カップ（減らしても）
（つけ用）卵：適宜■✿我が家は↑に砂糖・しょう油各大１+します(仕上げに）

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≪つくれぽ：1674件≫ すき焼き風煮

材料(３人分)をタップで開く

牛肉：２５０ｇ
白菜：１／４個
しいたけ：６個
玉ねぎ：中１個
長ネギ：１／２本
糸こんにゃく：１／２袋
豆腐：１丁■調味料
みりん：１００ｃｃ
お酒：１００ｃｃ
しょうゆ：１００ｃｃ
砂糖：大さじ３

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≪つくれぽ：1361件≫ 極旨～♪ 簡単すき焼き風煮＆丼

材料(３人分)をタップで開く

牛肉(薄切り)又は豚：１５０～２００g
しらたき：１パック（３２０ｇ）
焼き豆腐（豆腐や厚揚げでも可）：１/2~1丁
玉ねぎ：１個
炒め用ごま油：大匙１
だし汁（水+ダシの素でも）：１５０ｃｃ～２００ｃｃ
＊砂糖(お好みの糖類で)：大匙２～３
＊みりん：大匙２
＊醤油：お玉１杯強（７０CC～）
（めんつゆ：大匙２）■青みは春菊でもほうれん草でも貝割れでもお好みで♡春菊やほうれん草はお肉と一緒に入れサッと煮て下さいね～■お好みで生玉子を乗せても美味しいです＾＾

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≪つくれぽ：950件≫ ♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔

材料(2～3人分)をタップで開く

牛肉(薄切り)：200g
山芋：5～7㎝
★醤油：大さじ3
★酒：大さじ3
★みりん：大さじ3
★砂糖：大さじ2
★味噌(隠し味に)：大さじ1/3
お好みでニンニク・生姜：少々
炒め用サラダ油：大さじ1
薬味「ネギ・一味」など：適量

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≪つくれぽ：739件≫ すき焼き風うどん

材料(2人分)をタップで開く

ゆでうどん：２玉
豚薄切り肉（牛でも）：１００グラム
長葱：１本
ごま油：適量
醤油：大さじ２．５
料理酒：大さじ２
みりん：大さじ２
砂糖：大さじ２
卵黄or温泉卵：２個分

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≪つくれぽ：687件≫ 簡単メイン☆豚こま油揚げのすき焼き風炒め

材料をタップで開く

豚こま：150グラム程度
片栗粉：小さじ1
玉ねぎ：1/2個
油揚げ（油抜き済）：1枚
青ねぎ：数本■調味料
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
ほんだし：小さじ1■炒め用
サラダ油：適量

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≪つくれぽ：608件≫ 【基本】簡単♪すき焼きの割り下の作り方

材料(3~4人分)をタップで開く

醤油：100ml(1/2カップ)
みりん：100ml(1/2カップ)
酒：50ml(1/4カップ)
砂糖：大さじ4(36g)
出し汁（水＋顆粒だしや昆布でもOK）：100ml

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≪つくれぽ：461件≫ 合挽き肉で♪簡単すき焼き丼

材料(2人分)をタップで開く

ご飯：2人分
白菜：3枚〜4枚
玉ねぎ：4分の1
合挽き肉：150〜200g
ごま油：少々
塩コショウ：適量
醤油☆：大さじ2
砂糖☆：大さじ2
酒☆：大さじ1
みりん☆：大さじ1
和風だしの素☆：小さじ1
薬味ねぎ：適量
卵黄：人数分
白ごま：お好みで

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≪つくれぽ：380件≫ すき焼き(関西風割り下)

材料(２～３人分)をタップで開く

牛すきやき用：５００ｇくらい
白菜：小さめ１/４
玉ねぎ：１/２個
春菊：１束
椎茸：１パック
えのき茸：１パック
長ネギ：１本
焼き豆腐：１/２～１丁
糸こんにゃく(しらたき)：１袋
生卵：好きなだけ■《割り下》
●しょうゆ：大さじ６
●酒：大さじ５
●砂糖：大さじ４杯強～大さじ４杯半(甘めがお好きな方は、大さじ5でも。)

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≪つくれぽ：239件≫ 買わずに簡単♪すき焼きの割り下

材料をタップで開く

だし汁（昆布だし：なければ水＋３センチ角の昆布でも可）：100cc（1/2カップ）
醤油：100cc（1/2カップ）
砂糖：大さじ４
酒：大さじ４
みりん：大さじ３

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≪つくれぽ：223件≫ ஐプルコギ ₍韓国すき焼き₎お家で簡単ஐ

材料(3人分くらい)をタップで開く

牛肉(薄切り)：500g
玉ねぎ：1個
ニラ：1袋
もやし：1/2袋
人参：5㎝
★焼肉のタレ：大さじ7(100cc)
★豆板醤：大さじ1/2～
★甜麺醤(味噌でもＯＫ)：大さじ1
★ハチミツ：大さじ1
★ごま油：大さじ1
★にんにく：お好みで
盛り付け用炒りゴマ：少々

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≪つくれぽ：222件≫ 豚こま･白菜･白ねぎ★すき焼き風煮。

材料(豚こま切れ肉300gで作る分量)をタップで開く

豚こま切れ肉：３００ｇ位
白菜：３００ｇ位
白ねぎ：１本■すき焼きのたれ（※ID:5438573と同じ割合の配合）
砂糖：大さじ４
しょうゆ：大さじ２
酒：大さじ２

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≪つくれぽ：209件≫ 鶏すき焼き〜絶品割り下〜

材料(3～4人分)をタップで開く

鶏もも、むね肉など：2枚くらい
お好みの具材(焼き豆腐、しらたき、麩、きのこ類、春菊、白菜、ねぎなど)←トマトもオススメ！：お好きなだけ
溶き卵：お好みで■＜割り下＞
★醤油：180cc
★みりん：180cc
★砂糖：50ｇ
★酒：大さじ2
★水：100cc(野菜からも水分が出ますのでこの分量。濃いと感じる場合はあとで調整してください)
昆布：5ｃｍくらい

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