レシピのメモ帳

クックパッドで見つけた人気で美味しそうなレシピを色々まとめています。今日の献立を考えるときにも活用してください。

オムライス 低カロリー レシピ

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更新日:2023/09/09

この記事は、「オムライス 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」

って方は、良かったら参考にしてください。

「オムライス 低カロリー」で調べて出てきたレシピ25個

≪つくれぽ:140件≫✿一石二鳥レンジDEふわふわオムライス✿



材料(1人前ずつ)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 牛乳:小さじ1~2
  • お気に入りのチキンライス:好きなだけ♪


≪つくれぽ:81件≫ふわしゅわ憧れスフレドリア



材料(2人分)をタップで開く
  • チキンライス:適量
  • 卵白:2個分
  • 卵黄:2個分
  • 塩:ほんのすこし
  • とろけるタイプのチーズ:適量
  • 仕上げの粉チーズ:適量
  • パセリのみじん切り:適量


≪つくれぽ:56件≫オムライスにも~ 炊き込みチキンライス



材料(2人分)をタップで開く
  • 米:1合
  • ハム(鶏肉・ベーコンなど):1~2枚
  • 玉ねぎ:1/4コ
  • 人参:3cm
  • ピーマン:2コ
  • 卵:2コ
  • バター または マーガリン:小さじ1~2
  • ● ケチャップ:大さじ2強
  • ウスターソース:小さじ1/2
  • ● 酒:小さじ1
  • コンソメ(顆粒):小さじ1強
  • ● こしょう:少々
  • ● ガーリックパウダー:小さじ1/3
  • ● バター または マーガリン:小さじ1
  • 鍋で炊く時の参考水量:180~190ml


≪つくれぽ:29件≫簡単すぎる♡ワンポット半熟オムライス



材料(2人分)をタップで開く
  • ご飯:300g
  • ベーコン:2枚
  • 玉ねぎ:1/4個
  • バターまたはマーガリン:20g
  • ケチャップ:大さじ4
  • 塩コショウ:少々
  • 卵:4個
  • ■仕上げ
  • ケチャップ:大さじ3
  • ソース:大さじ1


≪つくれぽ:9件≫キノコデミオムライス



材料(1人分=540kcal)をタップで開く
  • ソーセージ:2本
  • 玉ねぎ:1/8個
  • バター:小さじ1
  • おろしにんにく:小さじ1/8
  • 塩こしょう:少々
  • あたたかいごはん:1膳
  • 卵:1個
  • A牛乳:大さじ1/2
  • Aマヨネーズ:小さじ1/2
  • A砂糖:ひとつまみ
  • A塩こしょう:少々
  • ■<デミグラスソース>
  • 玉ねぎ:1/8個
  • しめじ:1/4パック
  • バター:小さじ1
  • デミグラスソース缶:1/4缶(約75g)
  • 水:大さじ2
  • 赤ワイン:大さじ1
  • 固形コンソメ:1/2個
  • 塩こしょう:少々


タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:9件≫山椒がぴりっ★和風きのこオムライス



材料(2人分)をタップで開く
  • ご飯:茶碗2~3杯
  • 卵:3個
  • 塩・こしょう:少々
  • ひき肉(なんでも):100g
  • えのきだけ:1/2~1袋
  • しいたけやしめじ:好きなだけ
  • しょう油:大さじ2
  • ●みりん:大さじ2
  • ●酒:大さじ2
  • ●水:大さじ2
  • ●砂糖:大さじ1弱
  • 粉山椒(なくても):少々
  • 青ネギ:適量


≪つくれぽ:7件≫餡かけ和風オムライス



材料(2人分)をタップで開く
  • ごはん:茶碗多めの2杯
  • 卵:4個
  • 鶏モモ肉:1/2枚
  • ピーマン:2個
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 人参:1/4本
  • 塩・胡椒:適量
  • 塩昆布:20g
  • 醤油:小2
  • おろし大根:適量
  • ネギ:適量
  • ■(A)
  • 水:300cc
  • めんつゆ(3倍濃縮):大4
  • 片栗粉:大1.5


≪つくれぽ:6件≫あらほぐし鮭の和風半熟オムライス



材料(1人分)をタップで開く
  • 炊きたてごはん:茶碗軽く1膳分
  •  昆布茶:適量
  •  胡瓜:1/3本
  •   塩:少々
  • 卵:2個
  •  ☆めんつゆ(2倍濃縮):小さじ1前後
  •  ☆ニッスイ 焼さけあらほぐし:大さじ山盛り1杯
  •  ☆すりごま:大さじ1
  •  ☆生クリーム(コーヒーフレッシュ):大さじ1
  •  ☆マヨネーズ:大さじ1
  • マヨネーズ:適量
  • 刻み海苔:適量
  • ポン酢醤油:適量(お好みで)
  • 一味・七味:お好みで
  • 大葉・トマト:あれば


≪つくれぽ:5件≫ヘルシーオムライス



材料(1人分)をタップで開く
  • 小分け豆腐:1個(80g)
  • セブンイレブンのサラダチキン(ハーブ):半分
  • 卵:1個
  • ケチャップ:適量


≪つくれぽ:4件≫妊婦さんにも♪ローカロリーオムライス!



材料(フタリ分)をタップで開く
  • ごはん:軽く茶碗1杯分
  • 鶏ミンチ:80~100g
  • ◆キャベツ:2~3枚
  • ◆人参:3センチ
  • ◆玉ねぎ:1/4個
  • ◆ピーマン:1個
  • 塩コショウ:少々
  • ケチャップ:大3~3,5
  • コンソメ:小1/2
  • 卵:2個


≪つくれぽ:4件≫オムライス



材料(2人分)をタップで開く
  • ごはん:2人分
  • 鶏肉:50g
  • 玉ねぎ:半分
  • バター:少し
  • コンソメ顆粒:小さじ1
  • ケチャップ:大さじ5位
  • 塩こしょう:少々
  • ☆卵:4個
  • ☆牛乳:大さじ2


≪つくれぽ:4件≫シンプルふわとろオムライス



材料(3人分)をタップで開く
  • ご飯:2合
  • 鶏もも肉:1枚
  • 玉ねぎ:4分の1
  • 人参:3分の1
  • ピーマン:1個
  • ケチャップ:適量
  • 塩コショウ:適量
  • 卵:6個
  • 油:適量


≪つくれぽ:4件≫簡単うまうま☆オムライスdeダイエット!



材料(2人分)をタップで開く
  • ☆ごはん:1/4合分
  • ☆しらたき:100g
  • ☆玉ねぎ:1/2個
  • ☆ミックスベジタブル:50g
  • ☆ケチャップ:大さじ2
  • コンソメ:小さじ1
  • 卵:2個
  • 塩:少々


≪つくれぽ:4件≫♡とろとろきのこオムライス♡



材料(2人分)をタップで開く
    ■チキンライス
  • 鶏肉(もも):150g
  • 玉葱:1/2個
  • 人参:3センチくらい
  • しめじ:1/2パック
  • 塩コショウ:少々
  • サラダ油:小さじ1くらい
  • ごはん(硬め):茶碗2杯
  • ケチャップ:適量(大4くらい)
  • ■デミグラスソース
  • デミグラスソース缶:1缶
  • 玉葱:1/2個
  • しめじ:1/2パック
  • ケチャップ:大2
  • 酒(あれば赤ワイン):50ml
  • 水:25ml
  • 固形コンソメ:1/4個
  • 牛乳:大2
  • バター:10g
  • ■卵
  • 卵:4個
  • 牛乳:大4
  • バター:20g
  • ■飾り
  • 貝割れ(パセリでも):少量


≪つくれぽ:4件≫たらこで 和風半熟オムライス



材料(1人分)をタップで開く
  • ごはん:茶碗1膳分弱
  • 炒りゴマ:小さじ1
  • 塩昆布:少々
  • 卵:2個
  •   ●スキムミルク(生クリームでも):小さじ1
  •   ●砂糖:少々
  •   ●マヨネーズ:少々
  •   ●塩・胡椒:少々
  •   □砂糖:少々
  •   □たらこ:小サイズなら1/2腹(1本)
  •   □スキムミルク(生クリーム):小さじ1
  • サラダ油:大さじ1~
  • 大葉:1枚
  • 貝割れ大根:少々(お好みで)
  • 刻み海苔:適量
  • 付け合せ(今日はトマト):適量


≪つくれぽ:4件≫ヘルシー!簡単!ノンオイルオムライス!



材料(4人分)をタップで開く


≪つくれぽ:3件≫豆腐でかさ増しヘルシーオムライス



材料(1人分)をタップで開く
  • ごはん:1/2膳
  • 木綿豆腐:1/2丁
  • 鶏肉:30g
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 人参:1/3本
  • 塩こしょう:少々
  • ケチャップ:大さじ3
  • 卵:1個
  • 豆乳:大さじ1


≪つくれぽ:3件≫とろける!!ハヤシオムライス



材料(2人分)をタップで開く
    ■☆オムライス
  • ごはん:お茶碗2杯分強
  • たまねぎ(みじん切り):1/2個
  • にんじん(みじん切り):1/2本
  • ツナ:1缶
  • ケチャップ:おおさじ2~3
  • 塩・コショウ:少々
  • 卵:4~6個
  • ■☆ハヤシソース
  • とろけるハヤシハーフ:1包
  • たまねぎ:1/2個
  • 水:200ml
  • ケチャップ:おおさじ1


≪つくれぽ:3件≫炊飯器でケチャップライス☆



材料(2合分)をタップで開く
  • 米:2合
  • 水:2合を炊く分の水
  • ハム(ウインナーや鶏肉でもOK):適量
  • たまねぎ(中):1個
  • お好きな野菜(人参やコーン等):お好みで
  • 鶏ガラスープの素orコンソメ:小さじ1
  • ケチャップ:大さじ3


≪つくれぽ:2件≫ふわとろ甘めチーズオムライス



材料をタップで開く
  • 玉ねぎ:4分の1くらい
  • ピーマン:1個
  • ウインナー:2〜3本
  • ベーコン(ウインナーがない時):2枚
  • 塩こしょう:適量
  • ご飯:1膳強くらい
  • ケチャップ:お好み
  •  
  • 卵:2個
  • 牛乳:大さじ1
  • お砂糖:小さじ1/2
  • バター(卵用):10g
  • チーズ:お好み
  • サラダ油(ライス用):適量


≪つくれぽ:2件≫ケチャップ嫌いへ☆バター醤油オムライス



材料(大人2人 子ども2人)をタップで開く
  • 人参:1/2本
  • 玉ねぎ:大1/2個
  • 鳥もも肉:200g
  • 缶詰コーン:缶半分
  • バター:20g
  • 温かいご飯:3合
  • マヨネーズ:小さじ2
  • ☆醤油:大さじ2
  • ☆塩:小さじ1/2
  • コンソメ:小さじ1/2
  • ◎卵:5個
  • ◎牛乳:大さじ3
  • ◎塩:小さじ半分
  • ◎醤油:ひと回し
  • サラダ油:適量


≪つくれぽ:2件≫カリフラワーライスでヘルシーオムライス♪



材料(作りやすい分量(オムライス2人分))をタップで開く
    ■カリフラワーライス
  • カリフラワー:1房
  • オリーブ油:大さじ1
  • 塩:適量
  • ■オムライス
  • カリフラワーライス:1/2房分
  • 玉ねぎ:1/4個
  • にんじん:1/3本
  • ピーマン:1個
  • 鶏もも肉:60g
  • 卵:2個
  • 牛乳:大さじ2
  • トマトケチャップ:大さじ2
  • バター:10g
  • しょうゆ:小さじ1
  • サラダ油:小さじ2
  • 塩、こしょう:各適量
  • ■トッピング
  • トマトケチャップ:お好みで
  • パセリ:お好みで


≪つくれぽ:2件≫火いらず!レンジで簡単オムライス♫



材料(1人分)をタップで開く
  • ご飯:150g
  • サラダチキン:70g
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 卵:1個
  • ケチャップ:大さじ1
  • 顆粒コンソメ:小さじ1/2
  • 塩こしょう:ひとつまみ


≪つくれぽ:2件≫ダイエット中でも☆栄養満点☆オムライス



材料(1人分)をタップで開く
  • 豆腐:150g
  • ご飯:100g
  • お好きな野菜:適量
  • 生姜:適量
  • 醤油:大さじ1.5
  • 卵:1個


≪つくれぽ:2件≫残りご飯で!包まない♡オムライスバーガー



材料(2個分)をタップで開く
  • 冷やご飯:丼鉢1/2量
  • 玉ねぎ:小1/2個
  • にんじん:3cm
  • しめじ:3本
  • マーガリン(又はバター):小さじ1/2
  • 塩コショウ:少々
  • ケチャップ:大さじ3
  • 卵:M2個
  • 牛乳:大さじ1
  • スティックチーズ:1本
  • マーガリン(又はバター):小さじ1


料理に関する豆知識5個

おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。

中には今更・・・ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。

塩分を減らしたいときの豆知識

塩分を減らしたい時は、出汁をいつもよりも濃くしたり、生姜や唐辛子・胡椒などの風味や刺激のあるものを多めに入れると、味控えめでも美味しく食べられます。

玉ねぎを使うときの豆知識

玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。

から揚げを作るときの豆知識

鶏のから揚げを作る時は、下味の段階で市販のもので良いのでプレーンヨーグルトをスプーンに1,2杯程度加えると肉のジューシーさが増し、かつ外の衣はさっくり仕上がり美味しく食べることができます。

パイナップルを使うときの豆知識

パイナップルの皮は、よく洗って熱湯を注いで煮出すか電子レンジで数分加熱するとパイナップルティーになります。好みではちみつやレモンを加えて下さい。

お肉を炒めるときの豆知識

フライパンでお肉を使う料理をするときは、お肉を最初にフライパンで少し火を通し、お皿にとっておきます。そのあと別の具材を炒めて最後にお肉を投入する方が、お肉が柔らかくなる気がします。