この記事は、「もち レシピ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
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って方は、良かったら参考にしてください。
- 「もち レシピ」で調べて出てきたレシピ20個
- ≪つくれぽ：4435件≫ 【農家のレシピ】チーズ入り☆じゃがいも餅
- ≪つくれぽ：319件≫ 【農家のレシピ】じゃがいも餅の磯辺焼き
- ≪つくれぽ：262件≫ 【農家のレシピ】かぼちゃ餅
- ≪つくれぽ：59件≫ 【農家のレシピ】おろし餅
- ≪つくれぽ：58件≫ 【農家のレシピ】みたらしお餅
- ≪つくれぽ：42件≫ ヒルナンデスレシピ♪簡単お餅トッポギ☆
- ≪つくれぽ：24件≫ 【農家のレシピ】ゴマ餅
- ≪つくれぽ：20件≫ ハワイロコレシピ♪ バターもち！
- ≪つくれぽ：7件≫ お餅消費レシピ！☆お餅ピザ春巻き☆
- ≪つくれぽ：5件≫ 本場のレシピ♡ハワイアンバターもち
- ≪つくれぽ：4件≫ トッポギ？お餅がおかずになるレシピ
- ≪つくれぽ：4件≫ 余った餅・レシピ・トッポッギ風雑煮♪
- ≪つくれぽ：3件≫ 餅レシピ♡モッチーズグラタン♡とろ〜り♡
- ≪つくれぽ：2件≫ お餅の消費とつまみに！焼くだけ簡単レシピ
- ≪つくれぽ：2件≫ 雑誌掲載レシピ☆お餅の野菜あんかけ☆
- ≪つくれぽ：2件≫ ✿チーズパン✿～お餅の消費レシピ～
- ≪つくれぽ：1件≫ 【母レシピ】固くなったお餅で簡単おかき！
- ≪つくれぽ：1件≫ 餅とじゃがいもの簡単レシピ
- ≪つくれぽ：1件≫ 簡単！ジャガもちレシピ *ランチにも
- ≪つくれぽ：1件≫ マクロビレシピ・もちきびおじゃが♪
- 料理に関する豆知識5個
「もち レシピ」で調べて出てきたレシピ20個
≪つくれぽ：4435件≫ 【農家のレシピ】チーズ入り☆じゃがいも餅
≪つくれぽ：319件≫ 【農家のレシピ】じゃがいも餅の磯辺焼き
≪つくれぽ：262件≫ 【農家のレシピ】かぼちゃ餅
≪つくれぽ：59件≫ 【農家のレシピ】おろし餅
≪つくれぽ：58件≫ 【農家のレシピ】みたらしお餅
材料 (４人分)をタップで開く
お餅：４個■【Ａ】水：１００ｃｃ
砂糖：大さじ３
しょうゆ：大さじ１．５
片栗粉：大さじ１
≪つくれぽ：42件≫ ヒルナンデスレシピ♪簡単お餅トッポギ☆
材料をタップで開く
切り餅(常温の物)：２個玉ねぎ：１/４個
にんじん(赤パプリカ)：１/５個
☆水：大１■調味料
☆一味唐辛子(七味でも)：適量
☆焼き肉のタレ：大２
☆ケチャップ：大２
ごま油：小１
青ネギ：適量
海苔：お好みで
≪つくれぽ：24件≫ 【農家のレシピ】ゴマ餅
材料 (２人分)をタップで開く
お餅：２個黒ゴマ：大さじ２
砂糖：大さじ１．５
≪つくれぽ：20件≫ ハワイロコレシピ♪ バターもち！
材料 (２０cm角型)をタップで開く
●もち粉：２カップ●砂糖：１カップ
●ベーキングパウダー（BP）：小さじ１
★牛乳：1/2カップ
★ココナッツミルク：１缶（４００ml）
★卵：２個
★バニラエッセンス：小さじ１
★溶かしバター(無塩)：５０g
≪つくれぽ：7件≫ お餅消費レシピ！☆お餅ピザ春巻き☆
材料 (皮10枚分)をタップで開く
お餅：３個ハム：５枚
ピーマン：１個
たまねぎ：１/２個
ケチャップもしくは、ピザソース：適量
春巻きの皮：10枚
≪つくれぽ：5件≫ 本場のレシピ♡ハワイアンバターもち
材料をタップで開く
○もち粉：200g○砂糖：70g
○ベーキングパウダー：小さじ1/2
バター：40g
☆ココナッツミルク：200cc
☆牛乳：50cc
☆卵(溶く)：1個
☆バニラエッセンス：3〜4滴
≪つくれぽ：4件≫ トッポギ？お餅がおかずになるレシピ
≪つくれぽ：4件≫ 余った餅・レシピ・トッポッギ風雑煮♪
材料 (3人分)をタップで開く
切り餅：6枚お節であまったかまぼこ（ナルト）など：適量
玉ねぎ：中１個（適当な薄切りね）
ネギ：二分の一本(刻んでね）
ごま油：大さじ１
鶏がらスープ：６００ｃｃ
酒：大さじ３
醤油：大さじ3~５（加減してね）
砂糖：大さじ４（加減してね）
コチジャン：大さじ1~３（加減してね）
にんにく（すりおろし）：２カケ
≪つくれぽ：3件≫ 餅レシピ♡モッチーズグラタン♡とろ〜り♡
材料 (1人分)をタップで開く
餅←小さめのをつかいました：1個エリンギ：小さめ1本
ネギ←斜め切り：1/3本
ハムサイコロ切り：30gw
小麦粉：大さじ1
豆乳または牛乳：200ml
味噌：小さじ1/3程度
塩、ブラックペッパー：少々
ピザチーズ：大さじ2
≪つくれぽ：2件≫ お餅の消費とつまみに！焼くだけ簡単レシピ
材料 (1人分)をタップで開く
切り餅：1個明太子：50g
ピザ用チーズ：適量
オリーブオイル：適量
塩コショウ：適量
≪つくれぽ：2件≫ 雑誌掲載レシピ☆お餅の野菜あんかけ☆
材料をタップで開く
切り餅：好きなだけ生鮭or生鱈：2切れ
バナメイ海老：12尾■◆お好きな野菜◆
※アスパラガス：4本
※人参：1/2本
※ブロッコリー：1/2株
かぼちゃ：4cm角
大根：2cm
椎茸：3個
玉ねぎ：1/2個
塩・こしょう：少々
片栗粉：大1
海老の下処理用の酒：適量
水：800cc
鶏ガラスープの素(顆粒)：小5
醤油：大1
ゴマ油：小1
水溶き片栗粉：適量
揚げ油：適量
≪つくれぽ：2件≫ ✿チーズパン✿～お餅の消費レシピ～
材料 (１６個分)をタップで開く
★お餅：１５０ｇ★粉チーズ：８０ｇ
★塩：小匙１／２
☆卵：１個
☆牛乳：１５０ｇ−卵の重さ＝牛乳の重さです
☆サラダ油：６ｇ
小麦粉：２０ｇ～３０ｇ
ごま：３ｇ
≪つくれぽ：1件≫ 【母レシピ】固くなったお餅で簡単おかき！
材料 (何人分でも)をタップで開く
固くなって細かく割ったお餅：海苔の丸缶1つ分サラダオイル：適量
塩：少々
≪つくれぽ：1件≫ 餅とじゃがいもの簡単レシピ
材料 (一人分)をタップで開く
じゃがいも：2個お餅：3個
チーズ：じゃがいもが見えなくなるまで
ケチャップ：適当
≪つくれぽ：1件≫ 簡単！ジャガもちレシピ *ランチにも
材料 (2人分)をタップで開く
ジャガイモ(大でも中でも小でも)：好きなだけ※今回は小さいジャガイモ：8個
切り餅：好きなだけ
※今回は切り餅：2つ
チーズ：適量
ケチャップ：適量
あればパセリ(盛り付け用)：少々■★ソース(あってもなくても)
・たらこ：適量
・マヨネーズ：適量
≪つくれぽ：1件≫ マクロビレシピ・もちきびおじゃが♪
材料 (3～4人分)をタップで開く
新じゃが：2～3個新たまねぎ：1個
人参：1/3本
もちきび：大さじ2
水：大1～2
だし醤油(めんつゆ)：大さじ1
自然海塩：適宜
油：適宜
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
タケノコを長期保存するときの豆知識
タケノコは茹でてから好きな大きさに切り、砂糖を軽くまぶしてジッパーがある袋に空気を抜きつつ入れて冷凍。そうすることによってシャキシャキ感が残ったまま長期間保存できます。
ブロッコリーを使うときの豆知識
ブロッコリーの房の部分には、虫やゴミが多く入り込んでいる可能性がありますのでしっかりと洗いましょう。茎を上にした状態で水を張ったボウルに15分ほど漬け、最後に水の中で揺するとゴミがよく取れます。ジャストサイズのビニール袋とボウルを使うとブロッコリーがひっくり返らないのでやりやすいですよ。
野菜を茹でるときの豆知識
ほうれん草やゴーヤの千切りなどを茹でるときは、たっぷりの沸騰したお湯で5秒から10秒しか茹でません。お湯を捨て氷水にさっと浸してすぐにしぼると、シャキシャキですし、栄養も損なわれないと思います。
鶏胸肉を焼くときの豆知識
鶏胸肉はなかなか火が通りづらく焼くのが大変。かといって焼きすぎるとパサパサになったり硬くなったりと焼き加減の難しい食材です。 なのでフライパンを冷たい状態から鶏胸肉を乗せ、弱火で焼き上げます。 少々時間はかかりますが、こうすると中までしっかり火が通るだけでなく、柔らかい食感に。 最後に火加減を強くして焼き色をつければ見た目も美味しそうになりますよ。
玉ねぎを使うときの豆知識
玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。
