餅 レシピ

この記事は、「餅 レシピ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。

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って方は、良かったら参考にしてください。

「餅 レシピ」で調べて出てきたレシピ20個

≪つくれぽ：4435件≫ 【農家のレシピ】チーズ入り☆じゃがいも餅

材料 (4個)をタップで開く

じゃがいも：2個（200ｇ）
片栗粉：大さじ４
塩：小さじ2分の１
バター（又はマーガリン）：大さじ２
ピザ用チーズ：適量

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≪つくれぽ：319件≫ 【農家のレシピ】じゃがいも餅の磯辺焼き

材料 (4個分)をタップで開く

じゃがいも：３個（３００ｇ）
味付け海苔：４枚
片栗粉：大さじ５
バター（又はマーガリン）：小さじ１
塩：小さじ２分の１
しょうゆ：適量

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≪つくれぽ：262件≫ 【農家のレシピ】かぼちゃ餅

材料 (4個)をタップで開く

かぼちゃ：200ｇ
片栗粉：大さじ４
塩：少々
バター（マーガリン）：大さじ１■【A】
とろけるチーズ：適量■【B】
シナモンパウダー：適量
グラニュー糖：適量

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≪つくれぽ：59件≫ 【農家のレシピ】おろし餅

材料をタップで開く

お餅：2個■【A】
大根おろし（軽く汁けを絞ったもの）：２００ｃｃ
醤油：大さじ１．５
ポン酢：大さじ2分の１
あれば柚子果汁：少々

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≪つくれぽ：58件≫ 【農家のレシピ】みたらしお餅

材料 (４人分)をタップで開く

お餅：４個■【Ａ】
水：１００ｃｃ
砂糖：大さじ３
しょうゆ：大さじ１．５
片栗粉：大さじ１

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≪つくれぽ：42件≫ ヒルナンデスレシピ♪簡単お餅トッポギ☆

材料をタップで開く

切り餅(常温の物)：２個
玉ねぎ：１/４個
にんじん(赤パプリカ)：１/５個
☆水：大１■調味料
☆一味唐辛子(七味でも)：適量
☆焼き肉のタレ：大２
☆ケチャップ：大２
ごま油：小１
青ネギ：適量
海苔：お好みで

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≪つくれぽ：24件≫ 【農家のレシピ】ゴマ餅

材料 (２人分)をタップで開く

お餅：２個
黒ゴマ：大さじ２
砂糖：大さじ１．５

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≪つくれぽ：20件≫ ハワイロコレシピ♪　バターもち！

材料 (２０cm角型)をタップで開く

●もち粉：２カップ
●砂糖：１カップ
●ベーキングパウダー（BP）：小さじ１
★牛乳：1/2カップ
★ココナッツミルク：１缶（４００ml）
★卵：２個
★バニラエッセンス：小さじ１
★溶かしバター(無塩)：５０g

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≪つくれぽ：7件≫ お餅消費レシピ！☆お餅ピザ春巻き☆

材料 (皮10枚分)をタップで開く

お餅：３個
ハム：５枚
ピーマン：１個
たまねぎ：１/２個
ケチャップもしくは、ピザソース：適量
春巻きの皮：10枚

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≪つくれぽ：5件≫ 本場のレシピ♡ハワイアンバターもち

材料をタップで開く

○もち粉：200g
○砂糖：70g
○ベーキングパウダー：小さじ1/2
バター：40g
☆ココナッツミルク：200cc
☆牛乳：50cc
☆卵(溶く)：1個
☆バニラエッセンス：3〜4滴

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≪つくれぽ：4件≫ トッポギ？お餅がおかずになるレシピ

材料をタップで開く

お餅・お団子（1センチの輪切り）：100g
ピーマン：3個
たまねぎ：1個
焼肉のたれ：適量
コチュジャン：大さじ１/２ 

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≪つくれぽ：4件≫ 余った餅・レシピ・トッポッギ風雑煮♪

材料 (3人分)をタップで開く

切り餅：6枚
お節であまったかまぼこ（ナルト）など：適量
玉ねぎ：中１個（適当な薄切りね）
ネギ：二分の一本(刻んでね）
ごま油：大さじ１
鶏がらスープ：６００ｃｃ
酒：大さじ３
醤油：大さじ3~５（加減してね）
砂糖：大さじ４（加減してね）
コチジャン：大さじ1~３（加減してね）
にんにく（すりおろし）：２カケ

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≪つくれぽ：3件≫ 餅レシピ♡モッチーズグラタン♡とろ〜り♡

材料 (1人分)をタップで開く

餅←小さめのをつかいました：1個
エリンギ：小さめ1本
ネギ←斜め切り：1/3本
ハムサイコロ切り：30gw
小麦粉：大さじ1
豆乳または牛乳：200ml
味噌：小さじ1/3程度
塩、ブラックペッパー：少々
ピザチーズ：大さじ2

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≪つくれぽ：2件≫ お餅の消費とつまみに！焼くだけ簡単レシピ

材料 (1人分)をタップで開く

切り餅：1個
明太子：50g
ピザ用チーズ：適量
オリーブオイル：適量
塩コショウ：適量

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≪つくれぽ：2件≫ 雑誌掲載レシピ☆お餅の野菜あんかけ☆

材料をタップで開く

切り餅：好きなだけ
生鮭or生鱈：2切れ
バナメイ海老：12尾■◆お好きな野菜◆
※アスパラガス：4本
※人参：1/2本
※ブロッコリー：1/2株
かぼちゃ：4cm角
大根：2cm
椎茸：3個
玉ねぎ：1/2個
塩・こしょう：少々
片栗粉：大1
海老の下処理用の酒：適量
水：800cc
鶏ガラスープの素(顆粒)：小5
醤油：大1
ゴマ油：小1
水溶き片栗粉：適量
揚げ油：適量

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≪つくれぽ：2件≫ ✿チーズパン✿～お餅の消費レシピ～

材料 (１６個分)をタップで開く

★お餅：１５０ｇ
★粉チーズ：８０ｇ
★塩：小匙１／２
☆卵：１個
☆牛乳：１５０ｇ−卵の重さ＝牛乳の重さです
☆サラダ油：６ｇ
小麦粉：２０ｇ～３０ｇ
ごま：３ｇ

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≪つくれぽ：1件≫ 【母レシピ】固くなったお餅で簡単おかき！

材料 (何人分でも)をタップで開く

固くなって細かく割ったお餅：海苔の丸缶1つ分
サラダオイル：適量
塩：少々

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≪つくれぽ：1件≫ 餅とじゃがいもの簡単レシピ

材料 (一人分)をタップで開く

じゃがいも：2個
お餅：3個
チーズ：じゃがいもが見えなくなるまで
ケチャップ：適当

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≪つくれぽ：1件≫ 簡単！ジャガもちレシピ *ランチにも

材料 (2人分)をタップで開く

ジャガイモ(大でも中でも小でも)：好きなだけ
※今回は小さいジャガイモ：8個
切り餅：好きなだけ
※今回は切り餅：2つ
チーズ：適量
ケチャップ：適量
あればパセリ(盛り付け用)：少々■★ソース(あってもなくても)
・たらこ：適量
・マヨネーズ：適量

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≪つくれぽ：1件≫ マクロビレシピ・もちきびおじゃが♪

材料 (3～4人分)をタップで開く

新じゃが：2～3個
新たまねぎ：1個
人参：1/3本
もちきび：大さじ2
水：大1～2
だし醤油(めんつゆ)：大さじ1
自然海塩：適宜
油：適宜

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料理に関する豆知識5個

おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。

中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。

炊き込みご飯を作るときの豆知識

炊き込みご飯で「なんとなく味が決まらない（ぼやけてる）」という場合、先に具だけを濃いめの味で煮て、それを後からご飯に混ぜ混んでみてください。具にしっかり味がついているので、味がぼやけません。

餃子を焼くときの豆知識

餃子を焼くときは、サラダ油を入れたフライパンに餃子を並べ、適度なきつね色になるまで強火で焼きます。その後水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。水分がなくなったら仕上げにごま油を入れて焼き上げると皮がパリッと仕上がりますよ。

野菜を炒めるときの豆知識

野菜を炒めるときは弱火で長時間かけて炒めます。そうすると水分が出にくくなり、シャキシャキになります。お弁当にも入れられるので、汁がこぼれることもなく便利です。

固いお肉を焼くときの豆知識

固めのお肉にフライパンで火を通す前には、お肉に薄くまんべんなく小麦粉をふりかけた方がより柔らかな食感になります。

ビーフシチューを作るときの豆知識

市販のルーでビーフシチューを作るときは必ず蜂蜜を入れるようにしています。ルーを使ったとは思えない、ぐっと奥深い味わいになりますよ。

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