更新日：2023/09/09
この記事は、「チキンカツ 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」
って方は、良かったら参考にしてください。
- 「チキンカツ 低カロリー」で調べて出てきたレシピ19個
- ≪つくれぽ：242件≫揚げないヘルシーチキンカツ（胸）
- ≪つくれぽ：68件≫鶏むね肉なのにやわらかい！チキンカツ
- ≪つくれぽ：63件≫＊カロリーオフ♪揚げない大葉チキンカツ＊
- ≪つくれぽ：9件≫ヘルシー♪揚げないチキンカツ♪チーズ・梅
- ≪つくれぽ：5件≫塩糀でつくる揚げない絶品チキンカツ
- ≪つくれぽ：5件≫揚げない！ハニーバターチキン★カツ
- ≪つくれぽ：4件≫ヘルシー☆フライパンで揚げないチキンカツ
- ≪つくれぽ：4件≫安・旨・簡単な主菜☆塩麹チキンカツ
- ≪つくれぽ：4件≫簡単☆トースターでヘルシーチキンカツ
- ≪つくれぽ：4件≫簡単！とり肉のチーズはさみパン粉焼き
- ≪つくれぽ：3件≫味しっかりやわらか♪チーズチキンカツ
- ≪つくれぽ：3件≫卵不使用☆ホエーでミラノ風チキンカツレツ
- ≪つくれぽ：3件≫オーブンで焼く【キチンカツ】
- ≪つくれぽ：2件≫柔らかヘルシーなチキンカツ
- ≪つくれぽ：2件≫カロリーカット！鶏胸肉の美味チキンカツ！
- ≪つくれぽ：2件≫ささみチーズチキンカツ
- ≪つくれぽ：2件≫簡単美味しいチキンカツ
- ≪つくれぽ：2件≫オーブンでチキンカツ
- ≪つくれぽ：2件≫鶏胸肉のガーリックパン粉焼き
- 料理に関する豆知識5個
「チキンカツ 低カロリー」で調べて出てきたレシピ19個
≪つくれぽ：242件≫揚げないヘルシーチキンカツ（胸）
≪つくれぽ：68件≫鶏むね肉なのにやわらかい！チキンカツ
材料 （2人分）をタップで開く
- 鶏むね肉 ：1枚
- 粒マスタード ：15g
- マヨネーズ ：30g
- パン粉 ：適量
- サラダ油 ：適量
≪つくれぽ：63件≫＊カロリーオフ♪揚げない大葉チキンカツ＊
材料をタップで開く
- ささ身 ：4本
- 大葉 ：8枚
- 塩、胡椒 ：少々
- 小麦粉 ：少々
- 卵 ：1個
- オリーブオイル ：大さじ3 ■ チーズパン粉
- ☆ パン粉 ：大さじ 5～6
- ☆ パルメザンチーズ ：大さじ 2
≪つくれぽ：9件≫ヘルシー♪揚げないチキンカツ♪チーズ・梅
材料 （2人分）をタップで開く
- ささ身 ：２５０ｇ
- スライスチーズ ：１枚
- 梅干 ：2個
- 鰹節 ：少々
- 大葉 ：8枚
- パン粉 ：６０ｇ
- 油 ：大さじ１
- 塩こしょう ：適量
- 小麦粉 ：適量
- 卵 ：1個
≪つくれぽ：5件≫塩糀でつくる揚げない絶品チキンカツ
材料 （2～3人分）をタップで開く
- 鶏むね肉 ：300ｇ（1枚）
- 塩 糀 ：30ｇ（肉の10%）
- パン粉(衣用) ：120ｇ
- オリーブオイル ：大さじ3
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≪つくれぽ：5件≫揚げない！ハニーバターチキン★カツ
材料 （2~3人分）をタップで開く
- 鶏むね肉 ：1枚（250g程度）
- はちみつ・マヨネーズ ：大さじ１
- 塩 ：小さじ1/4
- ☆パン粉 ：大さじ６
- ☆バター ：大さじ１～
- 胡椒 ：少々
≪つくれぽ：4件≫ヘルシー☆フライパンで揚げないチキンカツ
≪つくれぽ：4件≫安・旨・簡単な主菜☆塩麹チキンカツ
材料 （３~４人分）をタップで開く
- ☆鶏胸肉 ：２枚
- ☆塩麹 ：大さじ１強
- ☆胡椒 ：適宜
- パン粉 ：適宜
- サラダ油 ：適宜
≪つくれぽ：4件≫簡単☆トースターでヘルシーチキンカツ
材料 （1人分？）をタップで開く
- 鶏ささ身 ：２～３本
- マヨネーズ、塩、こしょう ：適量
- パン粉 ：適量
≪つくれぽ：4件≫簡単！とり肉のチーズはさみパン粉焼き
材料 （2人分）をタップで開く
- とり肉(むね肉がオススメ) ：2枚
- 塩・コショウ ：適宜
- スライスチーズ（とろけるチーズがベター、ピザ用でもOK） ：4枚
- 小麦粉 ：適宜
- 卵 ：1個
- パン粉 ：適宜
- マーガリンorバター ：大さじ1
≪つくれぽ：3件≫味しっかりやわらか♪チーズチキンカツ
材料 （2人分）をタップで開く
- 鶏胸肉 ：１枚
- ミックスハーブスパイス ：適量
- 粉チーズ ：適量
- 胡椒 ：適量
- とろけるチーズ ：２枚 ■ ☆衣
- 薄力粉 ：適量
- 水 ：適量
- パン粉 ：適量
≪つくれぽ：3件≫卵不使用☆ホエーでミラノ風チキンカツレツ
材料 （１人分）をタップで開く
- 鶏むね肉 ：１胸
- ホエー ：漬け込み用 ８０ｇくらい
- ☆パン粉(衣用) ：カップ1/4
- ☆パセリ(みじん切り) ：適量
- ☆パルメザンチーズ(粉チーズ) ：大さじ１．５
- 塩コショウ ：適量
- オリーブオイル(サラダ油でも) ：揚げ焼き用に適量
≪つくれぽ：3件≫オーブンで焼く【キチンカツ】
材料 （4人分）をタップで開く
- 鶏胸肉 ：3枚（900ｇ） ■ ＊Ａ＊
- ・卵(M) ：1個
- ・薄力粉 ：大さじ3
- ・水 ：大さじ3
- パン粉(衣用) ：カップ1
- 塩コショウ ：各少々
- サラダ油 ：適量
≪つくれぽ：2件≫柔らかヘルシーなチキンカツ
材料 （2〜3人分）をタップで開く
- 鶏むね肉 ：2枚
- 玉ねぎ すりおろし ：大さじ4
- にんにく すりおろし ：2かけ
- 塩 ：小さじ半分
- 胡椒 ：適量
- 片栗粉 ：大さじ2
- パン粉 ：大さじ4 ■ ●揚げ用
- 小麦粉 ：適量
- パン粉 ：適量
- 揚げ油 ：適量
≪つくれぽ：2件≫カロリーカット！鶏胸肉の美味チキンカツ！
材料をタップで開く
- 鶏むね肉 ：１枚
- にんにく ：１片
- しょう油 ：大さじ２
- みりん ：大さじ１
- 片栗粉 ：適量
- 塩コショウ ：少々
- 油 ：適量
≪つくれぽ：2件≫ささみチーズチキンカツ
材料 （2人分）をタップで開く
- ■ ■ささみチーズチキン本体
- 鳥ささみ ：4本
- 大葉 ：4枚
- とろけるチーズ ：2〜3枚
- 塩コショウ ：少々
- 卵 ：2個
- 小麦粉 ：適量
- パン粉 ：適量 ■ ■ソース
- ケチャップ ：大さじ3
- ソース ：大さじ2
- 水 ：100cc
- 砂糖 ：中さじ1
- 水溶片栗粉 ：適量
≪つくれぽ：2件≫簡単美味しいチキンカツ
材料をタップで開く
- 鶏ムネ肉 ：２枚
- 好きなハーブ ：適量
- パルミジャーノ ：たっぷり削って
- 強力粉 ：まんべんなく付くくらい
- 乾燥パセリ ：大さじ3〜４
- タマゴ ：２コ
- パン粉 ：適量
≪つくれぽ：2件≫オーブンでチキンカツ
材料 （２人分）をタップで開く
- 鶏もも肉 ：１枚
- かぼちゃ ：４切れ（1/８個）
- プチトマト ：４個 ■ －カツの衣－－－－－－－
- ★小麦粉 ：大さじ４
- ★塩こしょう ：適宜
- ★バジル ：適宜
- ★粉チーズ ：小さじ１
- パン粉 ：適量
- オリーブ油 ：大さじ２ ■ －ソース用－－－－－－－
- ☆マヨネーズ ：大さじ２
- ☆ケチャップ ：大さじ２
- ☆バジル ：適宜
≪つくれぽ：2件≫鶏胸肉のガーリックパン粉焼き
材料 （４人分）をタップで開く
- 鶏胸肉（皮なし） ：３００～４００ｇ
- ☆オリーブオイル ：大さじ１～２
- ☆にんにくすりおろし（チューブOK） ：１片分
- ☆乾燥パセリ ：小さじ１
- ☆チリパウダー ：小さじ１
- ☆塩、コショウ ：各小さじ１
- パン粉（細目） ：適宜
- サラダ油 ：大さじ２～３くらい
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更･･･ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
玉ねぎを使うときの豆知識
玉ねぎを使うメニューの場合はとにかく玉ねぎを最初にいれてよく炒めます。少し手間ですがこうすれば料理全体の甘さ、美味しさが全然変わるのでおすすめですよ。
野菜を炒めるときの豆知識
野菜を炒めるときは弱火で長時間かけて炒めます。そうすると水分が出にくくなり、シャキシャキになります。お弁当にも入れられるので、汁がこぼれることもなく便利です。
パイナップルを使うときの豆知識
パイナップルの皮は、よく洗って熱湯を注いで煮出すか電子レンジで数分加熱するとパイナップルティーになります。好みではちみつやレモンを加えて下さい。
から揚げを作るときの豆知識
鶏のから揚げを作る時は、下味の段階で市販のもので良いのでプレーンヨーグルトをスプーンに1,2杯程度加えると肉のジューシーさが増し、かつ外の衣はさっくり仕上がり美味しく食べることができます。
ニンニクを炒めるときの豆知識
ニンニクを炒めるときは、フライパンを火にかける前に油に馴染ませて、弱火でじっくりと炒めます。そうすると油にニンニクの香りが移って、ペペロンチーノや肉野菜炒めなど、最高に美味しいです。
