この記事は、「みょうが 低糖質」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。
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って方は、良かったら参考にしてください。
- 「みょうが 低糖質」で調べて出てきたレシピ17個
- ≪つくれぽ:16件≫ サーモンのかいわれ大根&みょうが巻き♪
- ≪つくれぽ:6件≫ なすの塩昆布和え
- ≪つくれぽ:5件≫ 低糖質♡さっぱり蒸し鶏♬常備万能チキン!
- ≪つくれぽ:4件≫ ✨低糖質/低脂質✨鰹の和風サラダボウル
- ≪つくれぽ:3件≫ 低糖質レシピ☆炙りマグロの中華風サラダ
- ≪つくれぽ:2件≫ ロカボ 簡単彩りサラダ
- ≪つくれぽ:2件≫ 低糖質 さっぱり生揚げ焼き
- ≪つくれぽ:2件≫ 柚子胡椒とろろ de ナス麺
- ≪つくれぽ:1件≫ 糖質制限!鯖缶ジャージャーそば
- ≪つくれぽ:1件≫ 暑い日に☆こんにゃく麺で冷やしきつね☆
- ≪つくれぽ:1件≫ 鶏肉ときのこ和え
- ≪つくれぽ:1件≫ 無限キャベツ(低糖質)
- ≪つくれぽ:1件≫ 低糖質!山形のだしでさっぱり麺
- ≪つくれぽ:1件≫ 水晶鶏のちゅるりん南蛮
- ≪つくれぽ:1件≫ 低糖質レシピ☆山形名物だし!のせ冷奴
- ≪つくれぽ:1件≫ 山形のだし風夏の低糖質おつまみ♪
- ≪つくれぽ:1件≫ ローカーボ•ヘルシーシーフード炒め
- 料理に関する豆知識5個
「みょうが 低糖質」で調べて出てきたレシピ17個
≪つくれぽ:16件≫ サーモンのかいわれ大根&みょうが巻き♪
≪つくれぽ:6件≫ なすの塩昆布和え
材料(2人前)をタップで開く
なす:3本みょうが:1〜3個
塩塩もみ用:小1
○塩昆布:9〜10g
○白いりごま:小1と1/2
○ごま油:小1と1/2
≪つくれぽ:5件≫ 低糖質♡さっぱり蒸し鶏♬常備万能チキン!
≪つくれぽ:4件≫ ✨低糖質/低脂質✨鰹の和風サラダボウル
材料(1人前)をタップで開く
胡瓜:1本塩(塩揉みする際に使います):小さじ1
みょうが:3本
鰹のたたき:1柵
乾燥ワカメ:一掴み
☆レモン汁:小さじ1〜2
☆鶏がらスープの素:少々
☆醤油:小さじ1/2
☆胡麻油:小さじ1
☆いりごま:小さじ1/2
≪つくれぽ:3件≫ 低糖質レシピ☆炙りマグロの中華風サラダ
材料(2人分)をタップで開く
まぐろ:150g水菜:1/2袋
きゅうり:1/3本
みょうが:1本
紫蘇:3枚
アーモンド:6粒
アボカド:1/2個
レモン汁:適量■☆中華風ドレッシング
酢:小さじ2
胡麻油:小さじ2
ラカント:小さじ1
醤油:小さじ1
すりごま:小さじ1
塩コショウ:少々
≪つくれぽ:2件≫ ロカボ 簡単彩りサラダ
材料(2人分)をタップで開く
茗荷:2本ミニトマト:8個
玉ねぎ:1/2個
サラダチキン:1/2個
サラダ詰め合わせセット:100g
塩:小さじ1
オリーブオイル:大さじ2/3
バルサミコ酢:大さじ2
パプリカ:1/2個
≪つくれぽ:2件≫ 低糖質 さっぱり生揚げ焼き
≪つくれぽ:2件≫ 柚子胡椒とろろ de ナス麺
≪つくれぽ:1件≫ 糖質制限!鯖缶ジャージャーそば
材料(1人分)をタップで開く
低糖質そば(デリカーボ):1食鯖缶(味噌味):1/2缶
おろしニンニク:小さじ1
めんつゆ:大さじ1
料理酒:大さじ1
ねりごま:大さじ1
貝割れ大根:適量
きゅうり(千切り):適量
大葉千切り:適量
茗荷千切り:適量
ラー油:適量
≪つくれぽ:1件≫ 暑い日に☆こんにゃく麺で冷やしきつね☆
材料(2人分)をタップで開く
こんにゃく香肌麺:2袋(320g)油揚げ(寿司揚げ):4枚■A
だし汁:1カップ
さとう:大さじ1½
酒(下味用):大さじ1½
みりん:大さじ1½
濃い口醤油:大さじ1½■B(めんつゆ)
みりん:大さじ5(75cc)
薄口醬油:大さじ5(75cc)
水:2½カップ(500cc)
かつお節:10~15g■(薬味)
ねぎ:1本
みょうが:1本
≪つくれぽ:1件≫ 鶏肉ときのこ和え
材料(2人前)をタップで開く
鶏もも肉:1/2枚しめじ:1/4株か1/3株
しいたけあれば:2〜3個
無砂糖でおいしいつゆ4倍濃縮(麺つゆ3倍濃縮大1):大1/310g
○梅干し:2〜3個
○生姜かみょうが(細切り):1個
○かつお節:1パック2g
薬味(しそ青ネギごま):適量
≪つくれぽ:1件≫ 無限キャベツ(低糖質)
≪つくれぽ:1件≫ 低糖質!山形のだしでさっぱり麺
材料(2人分)をタップで開く
お好きな麺(今回は糖質0麺使用):2人分納豆:60g
うずらの卵:2個
青ネギ(小口切り):10g
なす:40g(1/2本)
きゅうり:50g(1/2本)
オクラ:10g(1本)
紫蘇:2枚
みょうが:20g(1本)
鰹節:1g
めんつゆ:小さじ2~好みで
煎りゴマ:適量
≪つくれぽ:1件≫ 水晶鶏のちゅるりん南蛮
材料(2人前)をタップで開く
鶏むね肉:1枚茗荷:1パック
片栗粉:適量
◯醤油:大さじ2
◯砂糖:大さじ2
◯酢:大さじ2
≪つくれぽ:1件≫ 低糖質レシピ☆山形名物だし!のせ冷奴
材料(約4人分)をタップで開く
絹ごし豆腐:50g×4■●だしきゅうり:30g(1/3本)
なす:20g(1/4本)
オクラ:10g(1本)
青ネギ:5g(約5cm)
紫蘇:2g(2枚)
みょうが:20g(1本)
鰹節:1g
めんつゆ:小さじ2~
≪つくれぽ:1件≫ 山形のだし風夏の低糖質おつまみ♪
材料(2人分)をタップで開く
きゅうり:1本なす:1個
おくら:3本
とうもろこし(冷凍):少々
ミニトマト:4個
木綿豆腐:小1個
タコ(あったら):100g
みょうが:1本
めんつゆ:少し漬かるぐらい
≪つくれぽ:1件≫ ローカーボ•ヘルシーシーフード炒め
材料(1人前)をタップで開く
タコ、イカ、タイなど(前日の刺身の余りなど):120gナス:2つ
ほうれん草:たくさん
ネギの白い部分:1本
みょうが:2つ
エクストラバージンオリーブオイル:適量
塩:少々
こしょう:少々
料理に関する豆知識5個
おまけで、色んな人から聞いた料理のコツとか豆知識なんかをまとめておきます。中には今更・・・ってものもあるかもですが、新発見があるかも知れません。
炊き込みご飯を作るときの豆知識
炊き込みご飯で「なんとなく味が決まらない(ぼやけてる)」という場合、先に具だけを濃いめの味で煮て、それを後からご飯に混ぜ混んでみてください。具にしっかり味がついているので、味がぼやけません。
から揚げを作るときの豆知識
鶏のから揚げを作る時は、下味の段階で市販のもので良いのでプレーンヨーグルトをスプーンに1,2杯程度加えると肉のジューシーさが増し、かつ外の衣はさっくり仕上がり美味しく食べることができます。
たまごサラダを作るときの豆知識
たまごサラダを作るときは、ゆで卵を作るよりも卵をわって電子レンジで1分間チンします。フォークで崩し、マヨネーズをかけると圧倒的早さで卵サラダができますよ。
ミンチを炒めるときの豆知識
ひき肉を炒めるときは肉から出る脂が透明になるまでしっかり炒めます。肉の生臭さが一気になくなり、旨みが増しますよ。
餃子を焼くときの豆知識
餃子を焼くときは、サラダ油を入れたフライパンに餃子を並べ、適度なきつね色になるまで強火で焼きます。その後水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。水分がなくなったら仕上げにごま油を入れて焼き上げると皮がパリッと仕上がりますよ。